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如何熬製豬油

如何熬製豬油

1、原料:豬板油、清水、鹽。

2、豬板油用清水沖洗乾淨,改刀切成小塊倒入鍋中。

3、加小半碗清水。

4、翻炒至水燒乾。

5、轉小火慢慢熬煮,中間要翻炒。

6、慢慢豬油都熬出,油渣縮小。

7、最後油渣成金黃色即可。

8、熬好的豬油用過濾網過濾一下即可。

標籤: 熬製 豬油
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