海蔘搭配哪些食材營養好

1、 海蔘+小米

滋補養胃小米自然的黏稠度剛好包裹了海蔘的鮮香，雖然清淡，但淡而不寡。再加上適當的薑絲調味，整煲粥柔軟鮮嫩、鮮鹹醇香的口感更加凸顯。

2、海蔘+蜂蜜

美容養顏海蔘蘸蜂蜜一起吃是一種比較流行的吃法了，既能調味，又能較大程度的保留海蔘的營養不流失，也容易操作，適合進補人士以及時間不充裕的人。

3、海蔘+雞蛋

快速補充營養、提高免疫力鮮美可口的海蔘雞蛋羹，做法簡單，絕對營養。正好的蛋羹口感滑嫩，搭配口感Q彈的海蔘粒，一口吃下去軟嫩爽口，鮮上加鮮，令人回味無窮，蒸制的方法能較好的保留海蔘的營養成分。

4、海蔘+木耳

治陰虛腸燥之便祕將海蔘洗淨切成小塊，坐鍋點火倒入油，待油溫三成熱時下薑片炒出香味，再放入銀耳和木耳，倒適量高湯，加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時後放入海蔘，加胡椒粉燒開後盛入碗中，放入黃瓜片、蔥絲和香菜，淋少許香油即可。

5、海蔘+豬蹄

產後催乳海蔘燉豬蹄，是一道家常菜，也可以促進產後恢復，催乳，提高母嬰免疫力。豬蹄燉爛後放入海蔘繼續煮5分鐘即可。

6、 海蔘+紅棗

補血安神，滋潤五臟經期用適量紅棗加冰糖燉海蔘，能起到補血益氣的功效。

7、海蔘+雞湯

補血養氣海蔘燉雞湯具有補血養氣的功效，對女性身體調理有很大作用，適合一年四季食用。