當前位置:生活全書館 >

家常美食

> 荷塘月色怎樣做

荷塘月色怎樣做

1、食材:荷蘭豆100克,藕200克,胡蘿蔔50克,蒜2瓣,鹽3克,雞精2克,水澱粉100毫升。

荷塘月色怎樣做

2、藕切片,胡蘿蔔切片(花刀切片更漂亮),荷蘭豆摘掉老筋洗淨備用。

3、分別將荷蘭豆、胡蘿蔔片、藕片熱水焯,然後投涼。撈出控幹水份備用。

4、鍋放底油,油熱加入蒜碎炒香,倒入控幹水份的荷蘭豆藕片胡蘿蔔片。

5、大火快速翻炒。

6、鍋內加鹽加雞精,倒入水澱粉。翻勺出鍋裝盤了。

標籤: 荷塘月色
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/qky0e1.html