花菜如何炒才好吃 花菜怎麼炒才好吃

1、食材：花菜300g、西紅柿250g、大蒜適量、青椒50g、鹽適量

2、胡椒粉適量、味精適量。

3、將花菜掰成一朵朵，與番茄一切沖洗乾淨。

4、花菜怎麼炒好吃。

5、鍋裡倒水，將花菜焯一下，撈出瀝水。

6、將大蒜切片，番茄切丁，青椒切段。

7、鍋裡倒油。

8、下入番茄翻炒，炒得越軟爛越好，直至炒出番茄汁。

9、放蒜片，倒水沒過番茄。

10、放入焯好的花菜，加鹽、胡椒粉。

11、蓋上鍋蓋中小火慢煮。

12、等到湯汁收了一半多的時候，放入青椒、味精，裝盤，一份超級好吃又營養的番茄花菜就做好了。