烤肥腸的做法介紹
- 家常美食
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1、用料:鮮肥腸半斤、燒烤粉適量、白芝麻適量、孜然粉適量、豆醬油適量。
2、新鮮肥腸洗淨後,用三奈八角桂皮煮半小時。
3、肥腸對剖,並切成小段,用東古黃豆醬油醃製二分鐘。
4、用竹籤穿成肥腸串。
5、用烤箱烤12分鐘,溫度調到200度左右。
6、取出撒上燒烤粉,孜然粉和白芝麻,翻下面,讓調料合均勻,然後再放進烤箱烤12分鐘。
7、時間到就可以了。
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肥腸
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