太陽果燉牛奶蛋

1、食材：太陽果1個，雞蛋2個，牛奶半瓶，白糖1湯勺（少一點）。

2、把太陽果在1/4處切開，用勺子挖掉心部分。

3、把蛋打入大碗裡頭，打散打均勻。

4、倒入半瓶的牛奶。

5、倒入白糖朝一個方向攪打。

6、過篩3次，濾掉泡泡。

7、再裝入容器內，坐鍋上火把水燒開以後放入太陽果燉15分鐘。