生活全書館牛奶燉雞蛋做法
- 家常美食
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2、三個雞蛋打入深碗中（碗要大點）。蒸鍋內加水，小火將水燒開。
3、用打蛋器打散，打細膩一些。
4、加入白糖，再攪勻。打久一點。
5、另取一碗，備600ML牛奶。
6、將牛奶倒入蛋液中。攪勻。
7、鍋中水開，將生蛋液放入蒸鍋中，加蓋。如果沒有蓋，可以加保鮮膜哦。滾水燉10-12分鐘。關火後取出放涼即可食用。
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2、三個雞蛋打入深碗中（碗要大點）。蒸鍋內加水，小火將水燒開。
3、用打蛋器打散，打細膩一些。
4、加入白糖，再攪勻。打久一點。
5、另取一碗，備600ML牛奶。
6、將牛奶倒入蛋液中。攪勻。
7、鍋中水開，將生蛋液放入蒸鍋中，加蓋。如果沒有蓋，可以加保鮮膜哦。滾水燉10-12分鐘。關火後取出放涼即可食用。
