麵糰放冰箱幾天可以

1、麵糰放到冰箱裡發酵的時間是8——10個小時。冰箱冷藏當中的溫度太低了，並不適合用來發酵揉搓好的麵糰。

2、弄好的麵糰暫時不想發酵，可以放到冰箱中儲存。但是到了第2天在不超過24小時的時間裡，要將揉搓好的麵糰發酵好，弄出來麵食吃掉。