鵝蛋冷水下鍋煮要煮多久 冷水煮鵝蛋的時間
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1、10分鐘左右。
2、通常煮鵝蛋時一定要冷水入鍋,這樣煮出來的鵝蛋吃起來會更加鮮嫩。煮鵝蛋時間不宜超過10分鐘,因為煮的時間過長就會使得蛋清變老,吃起來口感會比較差,所以煮鵝蛋的時候一定要控制好煮的時間。
3、吃一些鵝蛋能促進腦部發育,而且能營養腦神經可以防止腦功能減退。長期吃鴿蛋還能讓身體吸收豐富的卵磷脂,這種物質能促進智力發育也能提高記憶力,能讓人變得越來越聰明。
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