怎樣用電餅鐺做的紅薯餅

1、地瓜洗淨上鍋蒸熟；

2、蒸熟後去皮搗成泥，其實地瓜本身就有甜味，如果嗜吃甜食的話，就加點蜂蜜吧，健康一點。

3、在搗爛的地瓜泥中加入適量麵粉，再加少許水和成麵糰。

4、然後把麵糰均分，擀成餅狀；

5、最後就是上電餅鐺加熱，鍋內放少量油，餅放入鍋中，兩面煎黃，即可出鍋。