木耳洋蔥怎麼涼拌好吃

1、食材：木耳1碗、麵粉1大勺、小米椒4根、大蒜2瓣、洋蔥半個、香菜2根、生抽3勺、陳醋1勺、辣油1小湯勺、白糖半茶勺。

2、木耳冷水泡好加1大勺麵粉清洗乾淨。

3、水燒開倒入木耳煮3分鐘瀝水撈出放入冷水中過一下瀝水備用。

4、木耳上面放半個洋蔥絲可以無油翻炒半熟加香菜。

5、碗中放入小米椒、大蒜末、3勺生抽、1勺陳醋、1小湯勺辣油、半茶勺白糖攪拌均勻。

6、倒入調好的料抓均勻放入盤裡。