五花肉的儲存方法
- 家常美食
- 關注:1.65W次
1、儲存鮮肉最簡單的就是冷凍。把乾淨的豬肉用保鮮袋密封好,放到冰箱的冷凍室就可以了,可以儲存的時間也很長。
2、寒冷的季節或是寒冷的地域,把要儲存的鮮肉包好直接放到室外冷凍。這樣也可以保鮮也可以的。
3、熱水汆燙儲存法。把豬肉切成大約一釐米左右厚的肉片兒,放到沸水裡汆燙一下,要迅速撈出來晾涼,然後在肉片的兩面各抹上少量的食鹽,碼放到器皿裡,用紗布封好口,放到陰涼的地方存放。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/rwp96q.html