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四川滷豆角方法

四川滷豆角方法

1、主料:豆角500g、五花肉100g。

2、輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、土豆澱粉適量。

3、豆角切丁,肉切丁。

4、鍋中放油預熱,把肉炒至變色加點醬油。

5、加豆角翻炒加鹽,加適量水,調點水澱粉,開鍋後倒入水澱粉。

6、再熬5分鐘就好了。

標籤: 豆角 四川
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