用高壓鍋煮小米要煮多久 高壓鍋煮小米粥多長時間

高壓鍋煮小米粥多長時間%20用高壓鍋煮小米要煮多久：答案是十五到二十分鐘左右。

高壓鍋煮小米粥多長時間%20用高壓鍋煮小米要煮多久：答案是十五到二十分鐘左右。

高壓鍋煮小米粥的時間一般只需十五到二十分鐘左右。如果使用壓力鍋來煮小米粥，一般只需要10~15分鐘左右。因此，高壓鍋和壓力鍋都可以用來煮小米粥，時間上也比較短，方便快捷。

1、小米粥用高壓鍋要煮多久通常只需十五到二十分鐘。

2、高壓鍋煮粥時間長短是根據你煮粥的多少而定的，但是影響不大，因為一個鍋最多最多就煮8個人的量，所以在時間上不會相差很多。初步估計從洗小米到注水再到煮粥的過程，總需時大概再二十到三十分鐘。高壓鍋的便捷之處就是煮粥材料和水準好好的前提下，手動調按時間，到時間就可以開鍋了。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

小米粥用高壓鍋要煮多久

一、可以用高壓鍋煮小米粥。

二、小米粥用高壓鍋要煮多久

通常只需十五到二十分鐘。按照一般煮粥的流程下來，注入適量的水，蓋上蓋子，靜候二十分鐘即可。而且高壓鍋本身的溫度就可以，還很節省煤氣。高壓鍋煮粥時間長短是根據你煮粥的多少而定的，但是影響不大，因為一個鍋最多最多就煮8個人的量，所以在時間上不會相差很多。

初步估計從洗小米到注水再到煮粥的過程，總需時大概再二十到三十分鐘。高壓鍋的便捷之處就是煮粥材料和水準好好的前提下，手動調按時間，到時間就可以開鍋了。儘管是上班族都可以hold得住的情況下，一鍋健康養生粥就這樣誕生了。

三、小米粥用高壓鍋怎麼煮

1、浸泡

煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。

2、開水下鍋

大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，因為它比冷水熬粥更省時間。

3、火候

先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥能煮得更香軟可口。

拓展資料

熬小米粥，開水下鍋！不易糊鍋、風味更濃

小米粥色澤金黃，素有“黃金粥”的美稱。經常有人問，熬粥時，小米應該開水下鍋還是冷水下鍋呢？答案是開水下鍋。

冷水熬粥有3個明顯缺點，一是容易糊鍋，需要有專人不斷用勺子攪拌；第二，熬製時間較長，小米粥中豐富的B族維生素和葉黃素損失較多；第三，香味物質遭到破壞，味道也會差一些。

其實，開水熬粥是中國人自古流傳下來的做法，小米淘洗後待水開放入，會隨著滾開的水浮起，不至於粘鍋。有人擔心開水會讓小米表面收縮，裡面的營養不容易釋放出來。這種擔心是多餘的，蛋白質遇熱變性會收縮，

但小米中碳水化合物佔75%，會很快受熱糊化、吸水膨脹，蛋白質僅佔9%，因此受熱後不會像肉類那樣產生明顯的收縮效果。小米中脂肪含量約為3%，主要是不飽和脂肪酸，雖然含量少卻是小米粥風味的主要來源。

需要提醒的是，熬小米粥時大火燒開撇去浮沫後，應該換成中小火慢慢加熱。如果始終大火沸騰，不僅產生的浮沫較多，而且脂肪水解後很快上浮，被當成髒東西撇出去的機率更高。

如果有條件，熬小米粥最好用電壓力鍋，這樣可以立體加熱，而且用時較短、溫度恆定，維生素和脂肪酸氧化機率較低，營養更好，風味也更濃郁。

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高壓鍋熬小米粥多長時間 高壓鍋煮小米粥需要多長時間

1、高壓鍋蒸煮小米粥只需15-20分鐘即可。

2、高壓鍋本身溫度高，較砂鍋火炒鍋熬製耗時短。小米為鹼性食物，可防止胃酸泛胃，還可解除口臭，食用後可以減少口中細菌滋生，具有清熱解渴、健胃等作用。

3、小米粥是以小米作為主要食材熬製的粥點，小米粥對胃黏膜具有保護作用，口味清淡，清香味，具有簡單易制，健胃消食的特點。煮粥時一定要先燒開水然後放入洗淨後的小米，先煮沸，然後用文火熬，湯粘稠後即可關火。

高壓鍋煮小米粥一般要多少分鐘?

用高壓鍋煮粥多少時間

用高壓鍋煮粥的時間一般為20分鐘，但是煮粥的量和濃稠度不同，在時間上還是有所差異的，至於放多少水，一般米和水的比例以1:3為宜，當然，有的人喜歡喝稀一點的粥，有的人喜歡喝稠一點的，所以可適當的加減水量。

一般做到以下幾點，煮出來的粥就一定很美味了

1.煮粥的量不能太多，一般在鍋的容量的2/3為宜，米和水的比例是1：3;

2.把米淘好，放入鍋內加上水後，在蓋鍋蓋前，一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢，鍋蓋上的其它閥是否正常;

3.剛開始煮時可以用中火或大火煮，到鍋內水開後，高壓鍋的限壓閥發出“嗤----”聲時，應該馬上把火關小，使高壓鍋的限壓閥發出斷續的“嗤---嗤---”聲為宜，用此小火狀態繼續燒5到7分鐘;

4.做粥的時間到了，粥做好後，關掉火，您可以用一隻盆，裡面放上水，把鍋小心端著放入盆內的冷水中冷卻，並且可以用少量的水澆鍋蓋處使其冷卻，等高壓鍋在澆水時發出往鍋內吸氣的聲音時，即可停止澆水，拿掉限壓閥的閥帽，開啟鍋蓋即可。(這樣煮出來的米粒很分明，如果想煮爛點的話，就等閥帽不再出氣再開啟高壓鍋，不要用水澆)

電高壓鍋煮粥要多久

一般用電壓力鍋熬粥，電壓力鍋會自動掌時間，做好了會自動停止，但是如果電壓力鍋有定時功能，也可以用定時功能手動增加時間，時間熬的長一點就會更粘一點，需要注意是電壓力鍋熬粥不會消耗水份,所以如果想喝到比較粘一點的粥,可以將米水比例比平時用的普通鍋具的水稍微少放一點,如果非要說個比例,就用電壓力鍋內自帶的量杯量一下。

正常比例：1杯米8杯水

稍粘一點：1杯米5杯水

稍稀一點：1杯米10杯水

高壓鍋煮小米粥要煮多長時間才熟？

高壓鍋小米粥煮15至20分鐘能熟，30分鐘煮出來的煮濃稠度高味道香醇可口。

用鍋煮粥，則需要45分鐘左右。

擴充套件資料

一、小米粥怎麼做好吃：

1、米洗淨，冷水燒開後放入小米。

2、煮開後，改小火煮。

3、待米粒已爛且粥掖黏稠時即可關火盛出。

二、小訣竅：

1、要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊鍋底。

2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米，糯米一起熬煮，這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感，只不過因為麥片熟得快，所以得等到米都熟了之後才能加入麥片。

3、如果喜歡甜食可以放些冰糖。

4、最好不要使用高壓鍋製作小米粥，因為小米的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，而引發一些安全隱患。

小米粥用高壓鍋要煮多久 小米粥用高壓鍋怎麼煮

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小米粥用高壓鍋要煮多久

通常只需十五到二十分鐘。按照一般煮粥的流程下來，注入適量的水，蓋上蓋子，靜候二十分鐘即可。而且高壓鍋本身的溫度就可以，還很節省煤氣。高壓鍋煮粥時間長短是根據你煮粥的多少而定的，但是影響不大，因為一個鍋最多就煮8個人的量，所以在時間上不會相差很多。

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小米粥用高壓鍋怎麼煮

1、浸泡

煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。

2、開水下鍋

大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。

3、火候

先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥能煮得更香軟可口。

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小米粥怎麼做好吃

南瓜小米粥

1、將南瓜去皮，在切成立方體。

2、放入鍋裡，加水蓋上蓋子，煮5-7分鐘左右，即可熟了。

3、將小米與大米，淘洗乾淨後置於碗中，用清水浸泡1小時左右（浸泡是為了節省煮粥的時間，但是趕時間的話，可不用浸泡，直接加水煮就可以，但相對煮的時間要長些）；

4、將米加入煮好南瓜湯的鍋內。

5、大火煮開，確保米不硬。

6、開啟蓋子，倒入一半牛奶小火慢熬20分鐘左右，期間要經常攪拌攪拌，使南瓜、米能熬煮得均勻且不粘鍋。然後加入鹽和糖，最後倒入剩餘的另一半牛奶。

7、粥煮熟後關火，並蓋好蓋子。粥不能多，因為粥在燜的過程中，會一直吸收牛奶的，燜在20-30分鐘左右即可。

紅棗南瓜小米粥

食材：小米100克，南瓜200克，紅棗80克，冰糖適量

1、小米用水略沖洗一遍即可，加些水浸泡1小時；南瓜去瓤，切小塊；紅棗洗淨備用。

2、浸泡過的小米、南瓜、紅棗一同放入鍋中，再加適量水，大火燒開，撇去浮沫後轉小火煮1小時

3、熬至南瓜和小米充分融合，根據自己的口味放入適量的冰糖，稍煮片刻待糖溶化即可關火。

高壓鍋小米粥煮多長時間能熟？

高壓鍋小米粥煮15至20分鐘能熟，30分鐘煮出來的煮濃稠度高味道香醇可口。

用鍋煮粥，則需要45分鐘左右。

擴充套件資料

一、小米粥怎麼做好吃：

1、米洗淨，冷水燒開後放入小米。

2、煮開後，改小火煮。

3、待米粒已爛且粥掖黏稠時即可關火盛出。

二、小訣竅：

1、要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊鍋底。

2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米，糯米一起熬煮，這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感，只不過因為麥片熟得快，所以得等到米都熟了之後才能加入麥片。

3、如果喜歡甜食可以放些冰糖。

4、最好不要使用高壓鍋製作小米粥，因為小米的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，而引發一些安全隱患。

高壓鍋煮小米粥一般要多少分鐘?

用高壓鍋煮小米粥通常只需十五到二十分鐘左右。小米又叫粟，北方叫穀子，穀子脫殼之後就是小米。小米是世界上最古老的栽培農作物之一，起源於中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物。

　　小米粥是以小米作為主要食材，熬製出來的一種獨具特色的北方粥點，口味清淡，清香味，小米粥有簡單易制，健胃消食的特點。

　　煮小米粥時一定要先燒開水，然後再放洗淨後的小米，先煮沸，然後用文火熬，湯粘稠後就可以關火。

　　小米營養豐富，但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在煮小米粥時搭配豆類、棗、南瓜、桂圓等食材，既增加營養又增加口感。

小米粥高壓鍋壓多長時間小米粥高壓鍋壓多長時間呢

1、用高壓鍋煮小米粥一般只需十五到二十分鐘左右,在用高壓鍋煮粥的時候,水米不可加得太滿,最好至鍋的容積的4/5處,以防溢鍋。高壓鍋噴氣後壓個8分鐘熄火。等高壓鍋冷卻後,就可以吃了。

2、小米粥是以小米作為主要食材熬製而成的粥，口味清淡，清香味，具有簡單易制，健胃消食的特點。

小米粥能用高壓鍋煮嗎

      小米粥能用高壓鍋煮，使用高壓鍋熬煮小米粥更加簡單快捷，省時省力，只需15~20分鐘即可煮熟。但是不推薦使用高壓鍋熬煮，小火慢熬才能更好的煮出其營養價值。熬煮小米粥時，可以往其中加入紅棗，滋補效果更佳。

小米粥能用高壓鍋煮

      小米粥可以使用高壓鍋熬煮，能更好的節省時間，只需將食材洗乾淨放入高壓鍋，並設定好煮粥的程式即可，方便且快捷。使用高壓鍋煮小米粥只需15~20分鐘即可煮熟盛出食用。

      但是小米粥不建議使用高壓鍋熬煮，小米粥適宜用小火慢熬，這樣才能更好的將其燉煮至粘稠軟爛，也能更好的發揮小米粥中的營養物質，因此熬煮小米粥最佳的鍋是砂鍋，使用文火慢煲的小米粥滋味更加醇厚。

      熬煮小米粥時，可以往其中加入紅棗、桂圓、蓮子等食材，能更好的發揮小米粥的滋補效果，且更增添了美容養顏的功效，使小米粥營養成分更多元化，還可為人們補充能量。

高壓鍋小米粥要煮多久

養生之道網導讀：小米粥要煮多久時間？小米養胃滋陰，胃不好的人吃最好。小米粥要煮得好吃火候很重要。那麼，小米粥要煮多久時間呢？一起來看看。

一、小米粥要煮多久時間？煮小米粥的方法：

1、首先，取適量的小米，備用。

2、將小米洗淨後，放入碗中浸泡三十分鐘左右。

3、將小米倒入湯鍋中，然後在鍋中加入適量的紅棗、枸杞之類的，加入的東西根據自己的需要新增即可。

4、然後用小火煮了大概一個小時作用的時間，再用勺子時常在鍋中攪拌下，防止小米粘鍋。

5、煮十分鐘左右的時間後，我們可以加入適量的食用油，轉入小火，這樣的話小米粥就更加的香、更加美味。

6、小米粥煮的差不多後，我們可以放入適量的白糖，開啟沙鍋不停攪動，鍋裡的粥是越攪越稠，持續10分鐘，到粥呈粘稠狀為止。

二、煮小米粥的技巧：

1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處1：熬起粥來節省時間；2、攪動時會順著一個方向轉；3、熬出的粥酥、口感好。

2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。

3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！

4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。

5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。

三、小米粥的營養功效：

小米熬粥一直有“黃金粥”之美稱。對於老弱病人和產婦來說，小米是最理想不過的滋補品。由於小米不需精製，它儲存了許生素和礦物質，其中所含有的蛋白質、脂肪、鈣等含量都比大米高。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，有利於產婦產後滋陰養血。

小米不僅營養全面豐富，還有養胃的功效。中醫認為小米味甘、鹹、性涼，入腎、脾、胃經，《本草綱目》就有小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”的記載。因而對於體弱多病，氣血不足，脾胃虛弱的老人十分有益。專家直言：“小米最養人。”

儘管小米熬粥是非常好的做法，但本著五穀要雜吃的原則，可向小米粥中加入諸如土豆、紅薯、大棗、蓮子、百合等熬製，均衡其營養。另外，由於粥類食品易吸收，導致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥時需要慎重一些。

看了以上的介紹，現在你知道煮小米粥要多久時間了吧，是不是挺簡單的呢，喜歡小米粥的朋友不妨自己動手煮哦。