日式可樂餅的做法

前言鮮蝦可樂餅,最近特火的日式小食,在家也能體驗一下日式風情,說是可樂餅,可是跟可樂根本沾不上邊,嘿嘿!馬鈴薯是可樂餅的靈魂主體。蒸軟後鬆軟的馬鈴薯泥裹上鮮蝦,沾上

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

土豆：適量;麵粉：適量; 豬肉餡: 適量;洋蔥: 半個; 食鹽：適量;胡椒粉：適量;色拉油：適量;

可樂餅是日式炸肉餅 可樂餅名字的由來是因為可樂餅的日文發音和可樂很相似 所以就叫做可樂餅 就像老婆餅裡有老婆嗎

日式可樂餅的做法

前言日本鮮蝦可樂餅DIY教程————在家體驗日式風情材料主料:大蝦5只、土豆2個、雞蛋1個; 輔料:油適量、鹽2g、白胡椒1g、五香粉1g、麵包糠50g日本鮮蝦可樂餅1土豆去

土豆上鍋蒸熟，為了加快速度，可以切成片或塊，取出後用擀麵杖壓成泥狀（或者將土豆放進微波爐中微波成熟後碾成泥），半個洋蔥切成末

4.將美乃滋與蕃茄醬調勻,塗在煎好的飯糰上,再將臘腸、小蕃茄切成薄片,與青辣椒一起擺在上面,撒上起司絲,放入烤箱以中火(170℃～180℃)約烤10分鐘即可 日式可樂餅主料:

鍋內放一勺油，油熱後放入洋蔥爆香，然後放入肉餡翻炒，放適量鹽和胡椒粉調味，將炒熟的肉餡倒入土豆泥中，攪拌均勻，這裡炒好的肉餡和土豆泥的比例是1:1

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挖一小塊土豆泥，團成球狀，壓扁成餅（此步可以戴一次性手套，防止手上沾滿土豆泥）

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一個雞蛋打散，加少量鹽，土豆餅先沾麵粉，再沾蛋液，最後在麵包糠裡兩面滾一下，然後放入油鍋中炸制，炸至金黃即可出鍋，吃時可蘸千島醬或番茄醬

2、吃時可蘸番茄沙司; 3、這個可樂餅在日本料理書上用的是牛肉餡,喜歡豬肉的可以 加入澱粉水勾芡。3、將做法2澆在蛋羹上即可。 日式蒸蛋有很多種做法,這種是比較簡

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日式可樂餅

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具

土豆：適量; 麵粉：適量;

豬肉餡: 適量; 洋蔥: 半個;

食鹽：適量; 胡椒粉：適量; 色拉油：適量;

鮮蝦可樂餅的做法

前言鮮蝦可樂餅，最近特火的日式小食，在家也能體驗一下日式風情，說是可樂餅，可是跟可樂根本沾不上邊，嘿嘿！馬鈴薯是可樂餅的靈魂主體。蒸軟後鬆軟的馬鈴薯泥裹上鮮蝦，沾上蛋液和麵包糠，可以烤，也可以炸，味道都是一級棒！

可樂餅怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，我的小廚房

可樂餅的做法步驟

主材：

土豆8-10個（去皮），中型洋蔥2個（切細粒），紅蘿蔔1條（去皮切粒，可選），油適量

調料：鹽2茶匙，雞粉1茶匙(可選)，白胡椒粉1茶匙

炸皮：雞蛋2只，打散，生粉適量，日式麵包糠適量

醬汁：西紅柿醬4湯匙，o急汁3湯匙

做法

1、土豆用開水煮軟（30分鐘左右），壓成土豆泥。趁熱加入調料攪勻，待涼。

2、快火下油起鍋，炒香紅蘿蔔、洋蔥粒至軟，加入土豆泥攪勻。

3、用手將土豆泥搓成想要的大條形狀，沾上生粉和蛋漿，最後才沾上面包糠，放入冰箱冷藏15分鐘。

4、用煲，快火燒熱油，放入土豆餅炸至微黃，盛起瀝油5分鐘。

5、油再加熱，再炸土豆餅一次至金黃即可鋪盤，吃時拌醬汁即可。

沒有可樂，為什麼叫可樂餅

可樂餅是日式炸肉餅 可樂餅名字的由來是因為可樂餅的日文發音和可樂很相似 所以就叫做可樂餅

就像老婆餅裡有老婆嗎

如何做日本鮮蝦可樂餅

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