臭豆腐家常做法 如何做臭豆腐
- 家常美食
- 關注:2.77W次
1、將豆腐切塊備用,起鍋燒油。將切好的豆腐放入油鍋中,炸至兩面焦黃盛出備用。再起鍋燒油將蔥花爆香倒入醬油,把炒好的汁淋在炸好的豆腐上就完成。
2、臭豆腐(Stinky tofu)是中國傳統特色小吃之一,在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同型別,臭豆腐在南方又稱臭乾子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人慾罷不能。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/v8k3lq.html