西紅柿雞蛋湯麵的做法

1、首先我們準備好做西紅柿雞蛋面需要的食材和麵條：西紅柿，麵條，雞蛋，鹽，醬油，醋，小油菜

2、西紅柿洗乾淨後切成塊狀，小油菜撕開洗乾淨，

3、取一個碗，把雞蛋打入碗中，然後用筷子把雞蛋打散

4、起鍋燒油，油熱後倒入雞蛋液。

5、雞蛋炒熟後加入西紅柿一起翻炒，再加入適量醬油和生抽翻炒均勻

6、接著在鍋中加入水燒開，燒開後把麵條和小油菜放進去煮熟，最後加入適量鹽即可。