玉渣渣做法步驟
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1、玉米渣100g、低粉(普通麵粉也可)100g、泡打粉1g。榨玉米汁後剩餘的玉米渣和麵粉、泡打粉用勺子攪拌均勻,成為較溼潤的粘著麵糰即可。
2、用兩個勺子挖適量麵糰像做丸子一樣兩個勺子互相挖,成大概一個小圓體後放在烤盤上,用勺子輕輕按壓一下(不用大力,烤制過程中會自己再攤開一點的)。
3、烤箱190度上下火預熱,烤盤放中層,25分鐘左右即可。
標籤:
玉渣
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