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紫白菜的做法介紹

紫白菜的做法介紹

1、食材:紫白菜500g、油適量、鹽1勺、味精適量、白糖1勺。

2、將紫白菜用清水洗乾淨。

3、將紫白菜的莖幹、紫色葉分開成兩份,每份分別切成小段。

4、往鍋裡下油,油開後放莖進去炒,炒一會。

5、加入葉子一起炒。

6、快熟時,加入鹽,炒一會。

7、加入白糖,味精,拌勻後就可以出鍋了。

標籤: 白菜
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