黃瓜雞蛋湯的家常做法

1、黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中；

2、將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用；

3、鍋中放少許油和適量的水，水開後，倒入黃瓜片；

4、水再次開後，倒入打散的雞蛋；

5、最後放幾片胡蘿蔔片點綴，放適量的鹽即可；

6、盛出裝在碗中即可食用。