怎樣做香港滷魷魚 家常美食 關注:1.77W次 1、將魷魚撕去外膜,將內臟摘除清洗乾淨。2、五花肉洗淨冷水入鍋,放入幹辣椒、料酒、花椒粒和陳皮煮至用筷子可以扎透撈出。3、切大塊放入鍋內,加入各種的調味料、適量的清水(沒過材料即可)煮開,轉中小火燜煮40分鐘左右。4、轉大火將魷魚放入,燒開,即可關火浸泡1個小時左右。5、接著再開火煮5分鐘左右,關火,浸泡至涼就很入味了。 標籤: 香港 魷魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/w3v2m9.html