豬柳堡怎麼做

1、洋蔥切碎，蒜切碎，黃油隔水融化。

2、肉餡中放入:洋蔥碎，蒜碎，鹽，料酒，生抽，胡椒粉，融化的黃油，生粉。朝同一方向攪勻上勁。

3、將肉餡製成肉餅，肉餅大小與漢堡胚大小相當，0.5cm厚度即可。

4、烤箱預熱，中層180度，烤15分鐘即可。

5、生菜切絲，西紅柿切片，準備一個煎蛋。

6、按照個人喜好的順序夾入西紅柿，肉餅，煎蛋，生菜絲，沙拉醬即可。