排骨焯水時間介紹 家常美食 關注:2.27W次 1、焯水時間要根據原料的不同而不同:焯水時間因原料的不同而不同:各種原料大小,軟硬,色香均不相同,焯水時必須要分開處理。2、例如排骨的大小不同,處理方式也不一樣。大的,長時間;小的,時間則短。焯水時間過短,澀味會殘留;時間過長,則喪失了鮮味,所以必須分別酌情處理。一般情況下焯水的時間大約就水開後兩三分鐘。 標籤: 時間 排骨 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/wmr599.html