溏心蛋煮幾分鐘合適

1、溏心蛋用熱水煮三分鐘左右即可。

2、準備好雞蛋洗淨，常溫放置幾分鐘，讓雞蛋恢復到常溫狀態。

3、起鍋放入適量的水，然後加入少量的鹽，然後煮開。（水量能淹沒一個雞蛋就可以）。

4、水煮開後把洗好的雞蛋慢慢放入開水中，使用中火在煮3、4分鐘撈出即可。