黑芝麻湯圓的做法詳細步驟描述 黑芝麻湯圓的做法詳細步驟
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1、食材:黑芝麻50g、花生10g、白砂糖、糯米粉、豬油50g。
2、黑芝麻和花生放入微波碗,微波爐中高火分別叮兩分鐘和五分鐘,芝麻和花生叮熟。
3、芝麻和花生放涼加白砂糖,用料理機研磨成芝麻糖粉。芝麻糖粉中加熟豬油拌勻。
4、平盤上撒熟糯米粉,將芝麻餡搓成小圓球,放在平盤上放入冰箱冷凍三個小時即可。
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芝麻湯圓
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