鹽焗膏蟹怎麼做 家常美食 關注:1.75W次 1、膏蟹2只、海鹽1000g、薑片若干、砂鍋一個。2、用炒菜鍋幹鍋把海鹽和薑片一直翻炒大概10分鐘,炒到海鹽略略發黃就可以了,然後倒一半炒好的海鹽放入砂鍋裡,再把螃蟹擺在鹽上。3、用剩餘的海鹽把螃蟹完全蓋住,蓋上鍋蓋,大火繼續烤大概10分鐘到15分鐘。4、然後關火再燜2-3分鐘。把海鹽掃走即可開吃。 標籤: 膏蟹 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/x1ezr2.html