幹鍋包菜的家常做法介紹 幹鍋包菜的家常做法

1、準備材料：五花肉300克、包菜300克、青紅椒和姜適量。

2、將包菜手撕成大片， 五花肉、青紅椒和姜切成片

3、燒熱鍋， 放入適量的油， 下入青紅椒煸炒；

4、再下入五花肉片一起煸炒，直至五花肉變色且微微出油。

5、加入點料酒和醬油繼續煸炒；

6、下入手撕成片的包菜翻炒；

7、加入適量的鹽等調味料；

8、翻炒均， 轉移到小幹鍋內即可。