用土豆粉怎麼做涼粉
- 家常美食
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1、主料:土豆澱粉100g、涼開水500ml
2、輔料:油適量、鹽適量、香菜適量、蔥適量、雞精適量、蒸魚豉油適量、醋適量
3、準備100g土豆澱粉和500ml涼開水
4、將土豆澱粉倒入水中攪拌均勻
5、然後將混合液倒入鍋中用中小火加熱
6、然後加熱成粘稠狀關火,繼續攪拌即可
7、然後放入容器中鋪平
8、放入冰箱冷藏2小時
9、切塊,加入香菜,蔥花,蒸魚豉油,醋和雞精,攪拌均勻即可
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