做麵條要怎麼做才能好吃

1、食材：麵條250g、雞蛋1個、香菜5g、蔥花2g、生抽2勺、老抽半勺、香油1勺、面1勺、白糖半勺、胡椒粉半勺。

2、：水開下面條，煮5分鐘加冷水，水開後再加冷水，一共加三次，麵條更筋道，煮熟撈出備用。

3、碗中+2勺生抽+半勺老抽+一勺香油+一點點水和麵+半勺白糖+少許胡椒粉+適量生菜和蔥花。

4、最後把煮好面中加入調好底料，再加半碗煮麵水，一碗吃下去特別舒服。