濰坊菜餅

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

麵粉：300克;雞蛋：4個;菠菜：1把; 韭菜: 1小把;黑木耳: 200克;蝦米: 50克; 食鹽：適量;味精：少許;花生油：適量;

濰坊菜餅的做法

菠菜、韭菜（少許）擇淨、洗淨

切碎，放入盆中

雞蛋打入碗中，攪勻成蛋液

鍋中少許油燒熱，倒入蛋液攤成蛋餅

蛋餅切小丁

放入切好的菜中

木耳泡發，切碎

海米切碎

所有材料盛在一起

兩面將菜餅烙熟，即可