香菜煎餅

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：1個;麵粉：100克;香菜：1小把; 色拉油：適量;食鹽：適量;

香菜煎餅的做法

香菜摘去黃葉，洗淨，切碎

雞蛋打入麵粉中，加入鹽和適量的水，用攪拌機攪打成糊狀

加入香菜，攪勻

平底鍋置火上，燒熱，倒入油，放入麵糊，烙至兩面金黃即可