怎麼做簡單的美食 簡單的美食製作方法

1、食材：香菇、金針菇、秀珍菇、蟹味菇、裡脊肉、豆腐、胡蘿蔔。

2、食材準備好，清洗乾淨。

3、裡脊肉切片，加鹽，胡椒粉，少許澱粉抓勻，再加幾滴油，抓勻。

4、豆腐切小塊，蔥切碎。

5、炒鍋加熱後加點玉米油，加入菇類和胡蘿蔔翻炒。

6、加入滿滿一鍋水，加入豆腐，適量醬油，大火煮開，小火慢燉大約20到30分鐘左右。

7、時間到了，開大火，加入肉片。然後用筷子攪散，煮到肉變色即可。最後加鹽調味，撒點蔥花或香菜。