製作炒酸菜的方法 怎麼炒酸菜好吃 家常美食 關注:1.36W次 1、食材:酸菜200克、紅尖椒1個、花椒10餘顆、姜、蔥各適量。 2、酸菜用清水反覆沖洗乾淨後擠幹水分,切成絲;紅尖椒洗淨去蒂去籽後切成絲;生薑切絲,蔥的蔥白部分切成段,蔥葉部分切成末。 3、熱鍋放油,下入花椒炸出香味後下入紅尖椒絲、薑絲、蔥段,炒勻。 4、下入酸菜絲,翻炒約2分鐘後下入蔥花,炒勻後即可出鍋。 標籤: 好吃 酸菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/xzr568.html