生活全書館筍尖炒酸菜的做法介紹 筍尖炒酸菜的做法
- 家常美食
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1、原料：竹筍、酸菜、幹辣椒、菜籽油、生抽、鹽、雞精。
2、準備好洗淨的酸菜、用水綽過的新鮮竹筍、幹辣椒。
3、熱鍋熱油，先倒入幹辣椒，然後放竹筍進行翻炒，翻炒一分鐘後，放入適量的鹽、生抽，繼續翻炒。
4、接著倒入酸菜繼續翻炒一分鐘，放入適量的雞精。
5、炒熟後即可盛出。
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1、原料：竹筍、酸菜、幹辣椒、菜籽油、生抽、鹽、雞精。
2、準備好洗淨的酸菜、用水綽過的新鮮竹筍、幹辣椒。
3、熱鍋熱油，先倒入幹辣椒，然後放竹筍進行翻炒，翻炒一分鐘後，放入適量的鹽、生抽，繼續翻炒。
4、接著倒入酸菜繼續翻炒一分鐘，放入適量的雞精。
5、炒熟後即可盛出。
