怎樣製作腐皮蛋卷 腐皮蛋卷步驟
- 家常美食
- 關注:2.38W次
1、腐竹100克,蛋卷200克,食鹽3克,生抽10克,油5克。
2、準備好食材,腐竹,也稱豆皮,腐竹放入到清水中浸泡10分鐘。
3、蛋卷切塊,蛋卷是那種小腸裡包裹蛋羹的那種,不要買錯了哦。
4、鍋中放水燒開後,放入腐竹和蛋卷進行焯水。也就是煮至半熟撈出瀝乾。
5、開小火熱鍋,依次倒入油,鹽。待油燒熱後放入腐竹和蛋卷,翻炒均勻至熟後,出鍋盛盤。
標籤:
皮蛋
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/y054nk.html