草雞如何做好吃又簡單

1、主料：草雞半隻。輔料：油適量、醬油適量、姜適量、紅棗3個、鹽適量、澱粉適量。

2、清蒸草雞的做法原料：草雞半隻；配料：紅棗三隻大的，姜一塊；紅棗及姜切絲備用；草雞斬小件備用；放油、鹽、醬油、澱粉及紅棗、薑絲等配料；

3、把放有配料的草雞拌勻；然後放入碟中攤好；鍋中放清水及蒸架；大火把水燒開把備好的草雞放入鍋裡蒸；蒸約10分鐘後就蒸好了。