怎麼做香辣豬肉片好吃

1、材料：300g豬肉、適量豆油、適量蔥花、適量姜、適量辣椒、適量花椒、適量豆豉、適量桂皮。

2、將豬肉切片。

3、紅辣椒，花椒，桂皮備用。

4、將小白菜洗淨。

5、蔥姜備用。

6、炒鍋放油，放入蔥姜，花椒，辣椒桂皮煸香。

7、然後放入肉片翻炒變色，加入清水，豆豉，鹽燉制20分鐘即可。