生活全書館六層肉餅的做法 六層肉餅怎麼做
- 家常美食
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1、豬肉餡放入各種調料、油、鹽往一個方向攪動 最後放入蔥花、薑末，靜置十分鐘攪拌均勻。
2、麵粉用溫水和成光滑的麵糰，醒二十分鐘。
3、分兩劑，取一個擀開。
4、均勻塗抹豬肉餡。
5、對摺摺疊。
6、最後一面摺疊好，捏好四周。
7、用電餅鐺烙熟，切成小塊即可食用。
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1、豬肉餡放入各種調料、油、鹽往一個方向攪動 最後放入蔥花、薑末，靜置十分鐘攪拌均勻。
2、麵粉用溫水和成光滑的麵糰，醒二十分鐘。
3、分兩劑，取一個擀開。
4、均勻塗抹豬肉餡。
5、對摺摺疊。
6、最後一面摺疊好，捏好四周。
7、用電餅鐺烙熟，切成小塊即可食用。
