海蔘怎麼煮最有營養

1、海叄蒸雞蛋是最有營養成分也非常簡單的一種食用方法，在做的情況下需要取兩個雞蛋磕調到海碗中，木筷把它調均勻，新增小量溫開水和小量食鹽，調均勻之後放進鍋中隔水蒸制蒸，蒸十分鐘之後熄火。

2、把提前準備好的海蔘提早用冷水清洗，泡開之後再切成小丁，隨後在炒菜鍋裡放小量植物油，加溫之後把海叄下鍋微炒，接著新增適量大骨湯，再煮五分鐘，等鍋中料汁收濃之後，把炒好的海蔘立即澆在蒸熟的蛋羹上，再放小量蔥段裝飾設計就能服用。