當前位置:生活全書館 >

家常美食

> 花生怎麼儲存才能更長久 花生如何儲存才能更長久

花生怎麼儲存才能更長久 花生如何儲存才能更長久

花生如何儲存才能更長久 花生怎麼儲存才能更長久

1、晒乾儲存。將花生米晒乾,入塑料袋中,同時再放入一些剪碎的幹辣椒,將其密封起來,放置於乾燥、低溫、避光處。此方法可使昆蟲聞其辛辣味而避開花生米,這樣能較好地儲存2~3年。

2、瓶子儲存。可以選擇一些瓶子來裝晒乾的花生米,這樣其實也就能儲存了,要蓋上蓋子,一般少的情況下,用這個方法較好,可儲存五個月以上。

3、真空儲存。可以選擇用抽真空袋來裝晒乾的花生米,之後進行抽真空,這樣儲存的花生米是很難變質的,效果很好,可儲存八個月以上。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

生花生怎麼儲存 儲存 生花生的方法

1、花生在收貨以後含有大量的水分,所以在儲存之前一定要充分的晾晒,保持乾燥以後才能夠進行儲存。

2、儲存的時候可以選用麻袋或者籃子等通風透氣的包裝物,然後放在陰涼通風處進行儲存。

3、使用真空真空能夠滅絕空氣,防止發生氧化,這一類儲存方法,適合於所有的物品。

4、把花生用塑料袋包紮起,然後放到冰箱裡低溫進行儲存,這種儲存方法儲存的時間也比較長,適合於現在所有家庭

5、把生花生晾晒乾以後放在密封盒裡進行儲存,在裡面放上幾個乾的辣椒,辣椒具有防蟲防蛀的功能。

6、把花生放在地窖裡進行儲存,地窖裡常年都是有恆定的溫,非常適合用儲存食物,同時要放上一些石灰包,能保持乾燥。

花生米怎麼放不壞 花生米的儲存技巧

我們都知道,花生米是比較常見的一種食物,它的做法多樣,味道香脆可口,營養價值高,適量食用能補充人體所需的營養,對身體有一定的好處,很多人都會經常吃花生米。那麼花生米怎麼儲存不會壞呢?下面讓我們具體來看看吧!

花生米怎麼儲存時間長

1、密封儲存

將買回來的乾花生米密封於塑料瓶中,可以有效的防蟲。

2、晒乾儲存

使花生充分乾燥,使花生的含水量降到8%以下。經檢測,花生含水量小於8%,貯存安全!。當花生含水量高於10%時,呼吸作用增強,釋放大量熱能,容易使花生髮黴變質。

3、冷藏儲存

冷藏時控制溫度在4到10度,這個溫度段花生內的油脂理論上已呈固態,花生米自身的新陳代謝極緩慢,酸價幾乎不上升;但如果低於0度有可能發生凍害,影響口感;

4、微波爐加熱後儲存

將受潮的花生米放在微波爐裡轉1-2分鐘在進行存放。千萬別轉久了,會糊掉。

不同花生米的儲存方法

帶殼花生

剛從地裡收回來的花生水分是非常大的,千萬不能堆在一起,堆在一起超過12小時,就會發黴,所以剛收回來的花生一定要及時的攤在太陽底下晾晒,傍晚太陽落下後要及時收起來,以免晚上受潮,晾晒5-7天,要到徹底晒乾後裝編織袋,放在乾燥陰涼處儲存。(關鍵點:晒乾,不能受潮)

生花生米

晾乾的帶殼花生,剝去外殼就是花生米了,它沒有了花生外殼的保護,更容易受潮發黴,所以我們要把它放在密閉的玻璃罐中,塑料瓶中,或者塑料袋中來儲存。(關鍵點:花生米要晾乾,容器一定要能密閉好,不能受潮)

油炸花生米

油炸花生米儲存好,可以保證香酥脆的口感。首先把炸好的花生米涼涼,口感酥脆為準,然後加入一定量的食用鹽拌勻,然後裝入密閉的玻璃罐中儲存,把玻璃罐放在陰涼乾燥處不能陽光直射到。這樣儲存的油炸花生米可以保證兩個月後,口感歌剛炸好的一樣香酥脆。

花生米的儲存技巧

1、在陽光高照的好天氣裡,把買回來的花生挑一下,放在大太陽下暴晒,晒得乾乾的後,馬上裝入密封的容器中,這樣可以有地儲存花生不受潮。

2、是冷藏。把花生爆晒乾後,放入密封的容器裡面,然後放入冰箱保鮮室,千萬不要放冷凍室,因為花生結冰後,內部結構會有變化,嚴重影響口感。

3、將挑去雜物的花生米攤開晒乾,裝入塑料袋中把空氣排除。同時再放入一些剪碎的幹辣椒,將其密封起來,放置於乾燥、低溫、避光處。

此方法可使昆蟲聞其辛辣味而避開花生米,這樣就能長時間的儲存花生不變味,不起蟲子。

生花生米如何儲存長久 生花生米儲存方法

1、洗淨後密封儲存:處理生的花生米的時候,可以先將其去殼之後將其置於陽光下晒制五天左右的時間,這樣可以讓花生米中的水分能被很好的去除乾淨,再將已經晒好的花生米置於清水中清洗乾淨之後備用,用已經燒開的水浸泡已經處理好的花生米,泡製大概在二十分鐘左右的時間,之後將其置於袋子中進行密封儲存,這樣既可將花生米儲存很長一段時間,而且花生米也不會出現發黴,食用口感和食用價值出現流失的情況。

2、和辣椒一起儲存:將生花生米和已經晒乾的辣椒一起進行密封儲存,能將花生米的儲存時間延長至一年左右,且不會出現食用口感和食用價值變質的情況。

3、冷藏儲存:生花生米也可以直接置於保鮮袋中密封之後將其置於冰箱中進行冷藏儲存,這樣可以保證花生米的儲存時間長至兩年左右,而且花生米也不會出現變質或者是食用口感出現流失的情況。

4、可樂瓶儲存:將已經去殼的花生米置於陽光下晾晒一段時間之後,再處理一個可樂瓶子,將其洗乾淨之後瀝乾淨水分之後將已經處理好的花生米置於可樂瓶中儲存,在儲存的時候要記得密封,這樣可以將花生米的儲存時間加長。

生花生儲存方法 生花生怎麼儲存

1、在平時生活中儲存花生米的時候可以將其直接置於保鮮袋中密封之後將其置於冰箱中進行冷藏儲存,這樣可以保證花生米的儲存時間長至兩年左右,而且花生米也不會出現變質或者是食用口感出現流失的情況,所以在平時生活中食用花生米的時候需要注意。

2、在平時生活中儲存花生米的時候可以將已經去殼的花生米置於陽光下晾晒一段時間之後,再處理一個可樂瓶子,將其洗乾淨之後瀝乾淨水分之後將已經處理好的花生米置於可樂瓶中儲存,在儲存的時候要記得密封,這樣可以將花生米的儲存時間加長。

3、在生活中的花生米儲存的時候可以將其置於已經燒開的水中進行焯水處理一段時間之後再將其置於陽光下晾乾之後進行密封儲存,也可以將花生米儲存很長一段時間,且不會出現變質的情況。

花生如何儲存

可以將花生晒乾以後放入冰箱冷凍儲存,也可以將花生置於乾燥通風處儲存(花生必須晒乾,不然容易發黴),真空儲存幾乎適用於所有食品,花生也不例外,真空儲存可以避免空氣中的細菌接觸到花生,儲存時間非常久,但是需要一定的技術支援。

一、花生仁如何儲存

1、冷藏儲存

將新鮮的花生仁晒乾(以防發黴),之後對其包上保鮮袋並放入冰箱中儲存(能夠將花生裡面的小蟲子凍裂,這有利於花生仁被長期儲存)即可,儲存的時間大約為1年左右。

2、乾躁陰涼處儲存

將晒乾的花生仁裝在包裝袋中(確保晒乾),然後將包裝袋密封並放到陰涼、乾躁、通風的地方儲存,儲存的時間一般為半年以上。

3、真空泵儲存

利用真空泵來儲存花生仁(真空泵基本上可用於全部食品),這樣便能防止空氣中的病菌觸碰到花生仁,從而延長花生仁的儲存時間,但這種儲存方式需要一定的服務和技術支援。

二、帶殼花生如何儲存

1、將帶殼的花生用清水洗淨,然後將其放在太陽底下晒乾(晒乾前先將破殼花生和已經變壞的花生挑選出來),晒乾後再將花生放到乾燥陰涼的地方即可。

2、將帶殼的花生放入鍋中炒熟,然後再存放於陰涼乾燥處,這樣不但能增加花生的香味,而且能讓花生在存放時間較長的情況下也不會出現變質的情況。

3、將帶殼的花生放入罐子中,然後蓋上蓋子並將其放到陰涼通風的地方,這樣也能將花生儲存較長的時間。

怎麼儲存花生一

花生在收貨以後含有大量的水分,所以在儲存之前一定要充分的晾晒,保持乾燥以後才能夠進行儲存。

一般建議使用密封罐儲存時,將花生放在玻璃容器裡,密封后,放在陰涼處存放。花生放在冰箱冷凍儲存時,可以將花生裝入食品袋中,放在冰箱冷凍。

塑料袋儲存、密封罐儲存、冷凍儲存。花生使用塑料袋儲存時,將花生晒乾去除雜質,裝入乾爽的塑料袋中,新增一些花椒粒更易長久儲存,密封袋口,將袋子放在陰涼的環境中存放。

儲存新鮮花生時,可以將新鮮花生裝入食品袋中,繫緊袋口,放在冰箱冷凍存放,可以存放兩年之久,冷凍後的新鮮花生,在吃之前,解凍後可以用於炒制、水煮。儲存新鮮花生時,也可以將新鮮花生晾乾,裝入乾爽的罐子中,擰緊蓋子,放在陰涼儲存。

儲存的時候可以選用麻袋或者籃子等通風透氣的包裝物,然後放在陰涼通風處進行儲存。

使用真空真空能夠滅絕空氣,防止發生氧化,這一類儲存方法,適合於所有的物品。

把花生用塑料袋包紮起,然後放到冰箱裡低溫進行儲存,這種儲存方法儲存的時間也比較長,適合於現在所有家庭。

把生花生晾晒乾以後放在密封盒裡進行儲存,在裡面放上幾個乾的辣椒,辣椒具有防蟲防蛀的功能。

把花生放在地窖裡進行儲存,地窖裡常年都是有恆定的溫,非常適合用儲存食物,同時要放上一些石灰包,能保持乾燥。

生花生米如何儲存長久?

1、將花生米攤晒乾燥,除去雜質,然後用無洞的塑料食品袋裝起來,在袋中放1小包花椒或放幾個碎幹辣椒,然後將口封嚴,放置在乾燥通風處,從而達到防潮、防黴、防蟲的目的,這樣可使花生米儲存半年至1年。

2、在盛花生米的容器內, 放1支~ 2支香菸,封嚴口,這樣花生米可儲存3年。

擴充套件資料

在選購花生米時,可從外形、氣味、乾燥度來進行鑑別。優質的花生米顆粒飽滿、形態完整、大小均勻,子葉肥厚而有光澤,仔細檢視花生米,表面沒有蟲眼、沒有黴變、底部沒有蟲屎小顆粒。

聞一下花生,優質的花生氣味清香,沒有哈喇味、黴味。

看下花生米是否乾燥。優質的花生米,水分少,輕輕搓花生米,會發出清脆的聲音。

劣質的花生米,手感較潮溼,這樣的花生米容易腐爛變質,不宜選購。

生花生米如何儲存長久

生花生米是一種常見的食材,由於其美味營養,備受人們的喜愛。然而,如果不妥善儲存,它們很容易受潮發黴,從而影響口感和營養價值。因此,以下是幾種有效的儲存生花生米的方法。

首先,您可以將生花生米放入乾燥的密封容器中,如玻璃瓶或塑料盒。在存放之前,請確保生花生米已經完全乾燥,否則它們會在密封容器中發黴。另外,密封容器應該放在陰涼和乾燥的地方,避免陽光直射和潮溼環境。

其次,您可以使用真空密封器來儲存生花生米。將生花生米放入真空袋中,然後使用真空密封器將空氣抽乾,從而防止氧化和潮溼。這種方法可以有效地延長生花生米的保質期,並保持其新鮮美味。

最後,您還可以將生花生米放入冷凍庫中。在存放之前,請將生花生米分成小份,放入密封袋中,然後放入冷凍庫中。當您需要使用它們時,只需將其取出並解凍即可。但是,請注意,使用這種方法冷凍的生花生米可能會變得比較柔軟,口感會有所改變。

總之,以上是幾種有效的儲存生花生米的方法。請根據您的實際情況選擇適合您的方法,以保持生花生米的新鮮和美味。

花生一般怎麼儲存會比較好?

新鮮花生怎麼儲存

儲存前花生的處理 1、清洗乾淨花生,否則容易滋生細菌。 2、如果出太陽,將花生攤在太陽底下,晒乾水分。一定要攤開,避免下面的花生晒不到太陽發黴。 3、如果不出太陽,將花生洗淨後就放在乾燥通風的地方,風乾水分,不要放在避風的地方,否則會發黴。 

小貼士:裝袋花生要在半年到一年內及時吃掉,放久了還是容易長黴的。如果花生長黴了,一定要扔掉,不要捨不得。 

冷凍儲存 

將乾的新鮮花生包上保鮮膜以後,放在冰箱裡面儲存,這樣可以讓裡面的蟲子被凍壞,利於花生的儲存,大概可以儲存1年左右。 需要注意的是,一定要晒的足夠幹以後才能這麼儲存,不然會發黴的。

乾燥通風處儲存 

將晒乾的花生裝在袋子裡,密封起來,放在乾燥通風的地方儲存。可以儲存半年以上。一定要是已經晒乾了的,溼的這麼做第二天就會發黴。 

真空儲存 

真空儲存幾乎適用所有食品,花生也不例外,這樣做可以避免空氣中的細菌接觸到花生,可以儲存非常非常久。但這種方法需要一定的技術支援。

帶殼的新鮮花生儲存

方法/步驟1:洗清乾淨帶殼的新鮮花生外表的泥土和沙子。

帶殼的新鮮花生外表都有很多泥土和沙子容易滋生細菌,需要徹底清洗乾淨,這樣在吃帶殼的新鮮花生時,不會吃到泥土或沙子。洗的時候用手輕輕搓花生外殼,要洗三次,花生殼就能變成白嫩色。

方法/步驟2:把洗乾淨的帶殼的新鮮花生晒乾。

把洗乾淨的帶殼的新鮮花生,鋪開墊在乾淨的位置上,在大太陽的天氣裡直接放在陽光下晒乾,這樣花生就不容易壞,一般要晒兩天左右才能徹底烘乾水分。

方法/步驟3:挑選出顆粒小的或是破了殼花生。

在晒乾的帶殼的新鮮花生中,把一些顆粒小的或是破了殼有黑點的帶殼花生挑出來不讓其影響其他顆粒飽滿的帶殼花生的品質。用這樣儲存的方法,可以儲存時間長些。

方法/步驟4:在筐子裡篩選帶殼的新鮮花生。

把挑選好的帶殼的新鮮花生放在筐子裡,反覆篩選幾下,把花生殼表面的碎殼過濾掉,這樣花生儲存的品質高些。在想生吃時,就可以直接剝開殼吃了,營養又幹淨衛生。

方法/步驟5:把帶殼的新鮮花生炒熟儲存。

如果想吃熟的花生,可以直接把帶殼的花生放到鐵鍋裡翻炒,然後用塑料袋密封起來保持乾燥,不讓花生被氧化黴變。這樣炒熟的帶殼的花生也可以儲存很長一段時間。

方法/步驟6:把帶殼的新鮮花生放在密封罐裡儲存。

把帶殼的新鮮花生放在密封罐裡,這樣使得空氣和帶殼花生隔離開來,這樣儲存時間也比較長,並且要吃帶殼新鮮花生很方便,可以隨時取用來吃了。

花生如何存放能保質更久

1、貯藏期間要合理掌握乾燥、低溫、密閉三個環節。

2、在盛花生米的容器或塑料袋中,把口封緊,別漏氣。這樣,花生米在三年之內不會被蟲蛀。取出花生米後,再用此法繼續貯藏。

3、用清水將花生米淘淨、撈出後瀝乾炒熱,均勻地拌上細鹽和五香粉,然後攤開晾晒,幹後裝入裝入塑料袋或其它密封容器中。如此處理花生米失去發芽的能力,即使過夏,也不會變質。

4、補充:花生果貯藏:花生果在倉內散存或露天散存均可,要求水分控制在10%以內,堆高不超過2米。在冬季通風降溫以後,趁冷密閉貯藏,效果更好。花生仁貯藏:花生仁的貯藏必須控制水分在8%以內,最高堆溫也不宜超過20℃,並適時密閉防止蟲害感染和外界溫溼度影響,保持堆內乾燥、低溫、低溼,只有這樣才能較好地保持花生仁的品質。花生仁也可進行氣調貯藏,如在真空度為400毫米汞柱的情況下,充以適量的氮氣,可以抑制花生的呼吸強度和蟲黴侵蝕。

標籤: 花生 儲存
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/ywk1l6.html