十三香龍蝦簡單做法

1、食材：小龍蝦200g，十三香適量，油10g，薑絲10g，蒜蓉50g，生抽20g，料酒20g，香菜20g，蔥10g。

2、小龍蝦用清水洗淨，香菜切段。

3、鍋中倒油，放入蔥絲、薑絲、蒜蓉爆香後放入小龍蝦。

4、倒入五香粉、料酒翻炒均勻後加水。

5、放鹽、雞精、生抽大火收汁後出鍋撒香菜即可。