自然放臭的豆腐能吃嗎

1、不可以了。

2、這種不是處理過的臭豆腐，這樣變質吃了的話會吃壞肚子的。如果是臭豆腐的話，有調料能殺菌，還密封防止細菌進去。

3、因為豆腐放的時間長了以後很容易變粘，影響口感，所以只要把豆腐放在鹽水中煮開，放涼之後連水一起放在保鮮盒裡再放進冰箱，則至少可以存放一個星期不變質。