最簡單的涼拌雞翅做法

1、主料：雞翅400克、洋蔥50克、番茄80克。

2、調料：香菜20克、薄荷100克、檸檬汁30克、生抽30克、辣椒(紅、尖、幹)15克各適量。

3、將雞翅放沸水中滾15分鐘，冷後切塊。

4、洋蔥取半個切絲。

5、番茄去籽切絲。

6、香菜切碎。

7、將雞翅、洋蔥、番茄、香菜、薄荷葉、檸檬汁拌勻上碟。