![教你烤鵝腸的製作方法 烤鵝腸的製作方法]( "教你烤鵝腸的製作方法 烤鵝腸的製作方法")
- 1、調料：豆芽50克，蒜苗段10克，豆瓣醬20克，花椒、味精、雞精各5克，胡椒粉5克，幹辣椒20克，李錦記蒸魚豉油10克，豆瓣油20克，蔥油30克。2、鐵鍋盛入水燒開，鵝腸焯水後撈出控淨水備用。淨鍋置火上加入色拉油，豆芽略灼一下，倒入盤中墊底，投入鵝腸。3、鍋內入豆瓣油燒至五成熱，投入豆瓣醬小火...
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![烤鵝腸的製作方法]( "烤鵝腸的製作方法")
- 1、調料：豆芽50克，蒜苗段10克，豆瓣醬20克，花椒、味精、雞精各5克，胡椒粉5克，幹辣椒20克，李錦記蒸魚豉油10克，豆瓣油20克，蔥油30克。2、鐵鍋盛入水燒開，鵝腸焯水後撈出控淨水備用。淨鍋置火上加入色拉油，豆芽略灼一下，倒入盤中墊底，投入鵝腸。3、鍋內入豆瓣油燒至五成熱，投入豆瓣醬小火...
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![烤鵝腸如何做]( "烤鵝腸如何做")
- 1、買現成的叉燒醬。2、買現成的日式烤鰻魚醬。3、鍋裡下油、醬油、甜麵醬、水，慢火熬至吐油汁濃。鵝腸整條不切，薑汁略醃。燒烤叉纏上鵝腸一層（快熟口感好，易入味），炭爐上烤制，邊烤邊刷油和燒烤醬（任意一種），鵝腸熟（開始會收縮，再過一分鐘就好）。然後就離火。...
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![臘鵝腸做法介紹 臘鵝腸怎麼做]( "臘鵝腸做法介紹 臘鵝腸怎麼做")
- 1、將鵝腸剪開,用粗鹽擦洗2次,再用清水沖洗乾淨。2、鍋內放入清水適量,將洗淨的鵝腸放入開水焯燙片刻取出,瀝去水分。3、將調味料放到大盆中拌勻,放入瀝乾水分的鵝腸,攪拌後醃12小時。4、取出鵝腸,晾在太陽下晒乾,隔天即成。5、醃製好的鵝腸加入薑絲青椒同蒸至熟即可。...
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![鵝腸正宗做法簡述 鵝腸正宗做法]( "鵝腸正宗做法簡述 鵝腸正宗做法")
- 幹鍋鵝腸配料：鵝腸、辣椒、豆沙、鹽、味精、蔥、姜、蒜、料酒、醬油、高湯。製做方法：1、用熱水燙淨鵝腸，取出切成段，切成小塊；2、鍋燒熱油，下入豆瓣醬，蔥約姜蒜末炒香，放入鵝腸煸炒一會兒，再加入醬油色;3、然後放入鹽和味精，倒入高湯，轉小火慢燉，最後放入胡椒粉炒一段時間，然後放入幹...
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![鵝腸煮多久]( "鵝腸煮多久")
- 1、鵝腸在沸水中30秒左右撈出就可以了,因為時間長了就不脆了，會影響口感。2、鵝腸，屬於禽類產品鵝的腸子，是火鍋中餐的優質食材，富含蛋白質，十分爽香。對人體新陳代謝，神經、心腦血管有很好的調節作用。...
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![烤箱烤腸烤幾分鐘 烤箱烤腸烤多少分鐘]( "烤箱烤腸烤幾分鐘 烤箱烤腸烤多少分鐘")
- 1、烤箱烤腸溫度是180-200度，時間是10-15分鐘。2、以常見的火山石烤腸為例，用烤箱烤制時，只需把溫度調到大概180-200度，溫度過高的話，烤腸容易烤焦，而溫度過低，烤腸熟的慢，取出來的時候還可能沒烤熟，一般烤3根烤腸大約是10-15分鐘最合適，如果烤腸較多，或和雞翅、雞腿、烤串等其他食...
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![鵝腸的做法]( "鵝腸的做法")
- 1、主料：鵝腸300克、柿子椒3個。2、輔料：鹽1勺、薑片5克、油30克、醬油5克。3、鵝腸洗淨。4、青椒切圈。5、鍋中放入水燒開，放入鵝腸焯水一分鐘。6、一分鐘後撈出切段。7、熱鍋下油。8、倒入青椒薑片爆炒出香味。9、然後倒入鵝腸，大火快速翻炒。10、翻炒四五分鐘後，食材熟透，加...
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![烤鵝教程說明 烤鵝教程]( "烤鵝教程說明 烤鵝教程")
- 1、先料與處理：選取經過良肥飼養，體肥肉嫩，骨細皮柔，活重2.25~3.0公斤的清遠黑棕鵝(又名烏棕鵝)為原料(符合條件的其他品種幼鵝亦可)。經屠宰放血,褪毛清皮,腹部開膛清內臟,淨洗膛腔,斬腳去翅,燙皮景幹待醃。2、配料與醃製：按50公斤原料鵝胚計算，將精鹽2公斤，五香粉0.2公斤,白糖...
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![鵝腸冷菜的做法 鵝腸冷菜怎麼做]( "鵝腸冷菜的做法 鵝腸冷菜怎麼做")
- 1、鵝腸買的時候叫檔主代為通好洗淨，回家後用鹽和生粉拌勻搓一下後用水沖洗乾淨，再放酒醃好。2、將鵝腸飛水後撈起，切成長短合適的小段。3、將調好味道的滷水燒開後轉慢火，放入鵝腸浸約三分鐘後關火，繼續浸泡二十分鐘後撈起便可食用。...
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![烤腸機烤腸的步驟]( "烤腸機烤腸的步驟")
- 1、食材：烤腸一袋，油適量，辣椒麵適量，甜麵醬一勺。2、用清水將烤腸機清洗乾淨。3、用清水將火山石清洗乾淨。4、將清洗好的火山石擺放在烤腸機上。5、將火山石塗抹上適量的食用油。6、將烤腸擺放在烤腸機上。7、將烤腸塗抹上適量的油。8、適當的將烤腸翻面，使其均勻的烤到每一...
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![鵝腸涮多久]( "鵝腸涮多久")
- 鵝腸涮15秒左右。15秒既不會讓鵝腸的營養流失掉，也不會破壞口感，還可以保證食物的熟食度。鵝腸，屬於禽類產品鵝的腸子，是火鍋中的優質食材，富含蛋白質。鵝腸：1、鵝腸挑選的注意事項：１、看寬度和厚度，越寬厚的越好。２、看顏色，顏色土黃色帶點紅色的為好。３、看腸上帶的腸油去幹淨沒有，...
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![街邊的烤腸是什麼烤腸]( "街邊的烤腸是什麼烤腸")
- 1、街邊的烤腸如果正規的廠家會用雞肉來充當主要的原料，再加上澱粉，味精，香精等食品新增劑使烤腸更加香，還會加上大量的防腐劑，畢竟烤腸一般是儲存在冰箱裡面的。2、還有的廠家可能會用狐狸肉、貂肉等。因為這些肉來源於養殖場，養殖場只要毛皮，肉一般是免費的。所以黑心廠家為了...
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![鵝腸怎麼洗]( "鵝腸怎麼洗")
- 方法一1、將腸放入清水中浸一段時間，以至腸吸水而膨脹，再用小刀將汙穢颳去，加上鹽（24克）、醋（75克）。2、浸泡一會，用手慢慢揉搓，待揉出白泡沫時，馬上用水洗淨。如脂肪多可撕去。方法二1、用剪刀剪開腸子，找根竹筷子刮掉鵝腸內壁的雜物。2、然後用明礬加精鹽搓洗，用自來水沖洗；再拿生粉...
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![鵝腸煮多久的解析 鵝腸煮多久]( "鵝腸煮多久的解析 鵝腸煮多久")
- 1、鵝腸在沸水中30秒左右撈出就可以了,因為時間長了就不脆了，會影響口感。2、鵝腸，屬於禽類產品鵝的腸子，是火鍋中餐的優質食材，富含蛋白質，十分爽香。對人體新陳代謝，神經、心腦血管有很好的調節作用。...
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![如何醃製鵝腸 鵝腸醃製怎麼做]( "如何醃製鵝腸 鵝腸醃製怎麼做")
- 1、原料：鮮鵝腸500克，花椒5克，泡蘿蔔50克，蒜苗10克，泡紅椒20克，香菜5克，泡姜15克，鹽花生10克，精鹽2克，白糖10克，混合油75克，紅苕澱粉2克，料酒10克，味精3克。2、將鵝腸洗淨，用竹筷颳去粘膜，改成長10釐米的段，下開水鍋中過水撈起。3、泡蘿蔔切成絲，泡紅椒、泡姜切成末，香菜洗淨切成末。4、將炒...
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![醃製鵝腸方法介紹 醃製鵝腸方法]( "醃製鵝腸方法介紹 醃製鵝腸方法")
- 1、用料：初加工好的新鮮鵝腸500g，食用小蘇打30g，食用鹼水150g。2、將鵝腸放入容器內，加入食用小蘇打、食用鹼水用手拌勻，待鵝腸在鹼水中浸泡2小時。3、至鵝腸發漲之後，撈起放入清水中，用清水沖洗乾淨鹼後30分鐘左右即可裝盤。...
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![烤腸機怎麼烤烤腸好吃]( "烤腸機怎麼烤烤腸好吃")
- 1、通常烤腸機烤制溫度應設定在120－160度為宜。2、烤腸機常有2組溫控裝置，分別控制，當生產量需求不大時，只需開啟一組，前排幾條管子加熱進行烤制，如產量需要增加時，再把二組同時開啟，這樣可節約用電。3、烤腸機滾軸下面的底盤只用不承接香腸上滴落的油液之用，平時也可用香腸的預熱...
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![鵝腸涮多久的解析 鵝腸涮多久]( "鵝腸涮多久的解析 鵝腸涮多久")
- 1、鵝腸涮15秒左右。15秒既不會讓鵝腸的營養流失掉，也不會破壞口感，還可以保證食物的熟食度。鵝腸，屬於禽類產品鵝的腸子，是火鍋中的優質食材，富含蛋白質。2、挑鵝腸的方法如下：⑴看寬度和厚度，越寬厚的越好。⑵看顏色，顏色土黃色帶點紅色的為好。⑶看腸上帶的腸油去幹淨沒有，去的...
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![宜家烤腸烤箱烤幾分鐘 烤腸烤箱烤多久]( "宜家烤腸烤箱烤幾分鐘 烤腸烤箱烤多久")
- 1、烤腸用烤箱大約是要10-15分鐘。烤箱烤烤腸的時間設定在180-200度左右最好，烘烤的時間大約為10-15分鐘，根據具體情況選擇適合的時間。2、不可以求快而把溫度設到很高，這樣容易使烤腸外表烤焦但內部還沒熟透，溫度設定過低又會延長烤制時間，可能烤30分鐘還沒有熟。...
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![烤腸機烤腸方法]( "烤腸機烤腸方法")
- 1、一般用烤腸機進行烤制的烤腸都是專門的烤腸，但是如果你家裡面沒有專門的烤腸的話也可以使用一般的熱狗腸子。2、在進行烤制之前一定要提前把烤腸進行解凍，在解凍的時候儘量不要用熱水或者是溫水進行解凍，要用冷水進行解凍，因為用熱水解凍的話容易破壞裡面的營養物質。解凍...
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![烤箱烤腸做法 烤箱烤腸]( "烤箱烤腸做法 烤箱烤腸")
- 1、食材：香腸3根、孜然粉適量、食用油適量；2、準備香腸3根，刷一層食用油。3、加上適量的孜然粉。4、預熱烤箱，200度烤10分鐘。5、拿出來翻面，再加孜然粉。6、烤箱中繼續烤8分鐘。7、待涼後，既可以開吃。...
- 16482
![鵝腸的吃法]( "鵝腸的吃法")
- 1、主料：鵝腸300克、柿子椒3個。2、輔料：鹽1勺、薑片5克、油30克、醬油5克。3、鵝腸洗淨。4、青椒切圈。5、鍋中放入水燒開，放入鵝腸焯水一分鐘。6、一分鐘後撈出切段。7、熱鍋下油。8、倒入青椒薑片爆炒出香味。9、然後倒入鵝腸，大火快速翻炒。10、翻炒四五分鐘後，食材熟透，加...
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![烤腸機怎麼烤香腸]( "烤腸機怎麼烤香腸")
- 烤腸機怎麼烤香腸，一起來看看小編今天的分享吧。1、開啟機器先檢查外觀。一切正常後，將香腸烘烤器放在堅固平坦的工作臺上。插上電源，首先開啟熱狗機上的電源開關，指示燈亮，然後開啟電機開關，滾筒開始平穩旋轉，然後順時針旋轉溫控器旋鈕，將香腸烘烤器旋鈕上的溫標對準面板上的紅...
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![鵝腸的做法 鵝腸的吃法]( "鵝腸的做法 鵝腸的吃法")
- 1、主料：鵝腸300克、柿子椒3個。2、輔料：鹽1勺、薑片5克、油30克、醬油5克。3、鵝腸洗淨。4、青椒切圈。5、鍋中放入水燒開，放入鵝腸焯水一分鐘。6、一分鐘後撈出切段。7、熱鍋下油。8、倒入青椒薑片爆炒出香味。9、然後倒入鵝腸，大火快速翻炒。10、翻炒四五分鐘後，食材熟透，加...
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