![怎樣做客家豆羹 客家豆羹的製作方法]( "怎樣做客家豆羹 客家豆羹的製作方法")
- 1、毛豆500g，糯米粉5g。2、新鮮的毛豆，500g左右，全都剝好，放碗裡備用。3、家裡有攪拌機的話直接攪碎就可以了。4、糯米粉加水攪拌倒入攪拌機攪一會兒。5、然後就可以倒進鍋裡熬了。6、記得要用小火，並且要一直攪拌，以免鍋底糊了影響整鍋的香味。7、加鹽、味精、油，然後慢慢的攪...
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![怎樣做客家豆羹]( "怎樣做客家豆羹")
- 1、毛豆500g，糯米粉5g。2、新鮮的毛豆，500g左右，全都剝好，放碗裡備用。3、家裡有攪拌機的話直接攪碎就可以了。4、糯米粉加水攪拌倒入攪拌機攪一會兒。5、然後就可以倒進鍋裡熬了。6、記得要用小火，並且要一直攪拌，以免鍋底糊了影響整鍋的香味。7、加鹽、味精、油，然後慢慢的攪...
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![農家燒豆腐]( "農家燒豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：2塊;韭菜:半把;紅尖椒:2個;尖椒:2個;大蒜：3粒;姜：少許;醬油：1湯匙;蠔油：1湯匙;食鹽：少許;色拉油：少許;農家燒豆腐的做法將豆腐切成厚片青椒切成圈，姜蒜切成末韭菜洗淨後切成段鍋裡放寬油，油熱後將豆腐入鍋...
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![家常燒豆腐]( "家常燒豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料北豆腐：240克;細香蔥:適量;辣椒醬：1勺;澱粉：適量;花生油：適量;生抽：15毫升;老抽：5毫升;食鹽：4克;白糖：5克;家常燒豆腐的做法北豆腐一盒切塊備用香蔥一小把洗淨後切末，蔥白和蔥綠要分開來切取一小碗，韓式辣椒醬1勺...
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![家常土豆燉豆角怎麼做 家常土豆燉豆角的家常做法]( "家常土豆燉豆角怎麼做 家常土豆燉豆角的家常做法")
- 1、原料：土豆1個，豆角200克。輔料：薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。2、土豆洗淨，去皮，切長條；豆角擇洗乾淨切段。3、炒鍋上火將油燒熱，放入薑末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。4、倒入土豆繼續翻炒，醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛，最後放鹽和味精即可。...
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![家鄉豆腐]( "家鄉豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料北豆腐：250克;五花肉：100克;香菇:6朵;紅尖椒:2個;姜：1塊;蒜：3瓣;蒜苗：1根;豆豉：1湯匙;醬油：1湯匙;食鹽：1茶匙;細香蔥：1根;花生油：3湯匙;家鄉豆腐的做法鍋中加入薑片、香蔥結，煮開後放入刮洗乾淨的五花肉煮熟撈出，留...
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![家常炒豆乾]( "家常炒豆乾")
- 1、準備200g豆乾、1個青椒、50g胡蘿蔔。2、以上材料洗淨切片。3、鍋裡下油炒香蒜末，下胡蘿蔔。4、胡蘿蔔稍軟時下青椒。5、略炒後下豆乾。6、加入高湯兩勺。7、大火收汁，出鍋前淋上生抽，放鹽即可。...
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![怎樣在家發綠豆豆芽]( "怎樣在家發綠豆豆芽")
- 1、綠豆清洗乾淨，把那些壞的不好的有些乾癟的綠豆全部清洗出去不要了，然後浸泡在溫水裡，第二天撈出來控幹水。2、綠豆再用三十度左右的溫水清洗一遍，然後放進一個小籃子裡，沒有小籃子的放進盆裡、塑料瓶子裡都可以，用乾淨沒有油汙的毛巾蓋住。3、每天早上或者晚上，用溫開水淘洗...
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![家常線豆炒土豆做法分享 家常線豆炒土豆做法]( "家常線豆炒土豆做法分享 家常線豆炒土豆做法")
- 1、主料：土豆60克、線豆100克。2、輔料：食用油適量、花椒數粒、大蒜2瓣、大料1料。3、大蒜切成薄片。4、線豆去掉兩頭和不好的部分，清洗乾淨，切成3釐米的段。5、土豆去皮，要切成與線豆長度和粗細差不多的土豆條，不要太粗。6、鍋裡放入適量的食用油，油熱後放入大料，花椒和大蒜片爆...
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![教你土豆燉豆腐的家常做法 土豆燉豆腐的家常做法]( "教你土豆燉豆腐的家常做法 土豆燉豆腐的家常做法")
- 1、主料:土豆400克，豆腐350克，輔料:香菜10克，調料:料酒10克，鹽4克，味精2克，白砂糖2克，大蔥10克，姜10克，大蒜5克，花生油50克，花椒粉10克。2、將土豆去皮切成4釐米長、1.5釐米粗的條，洗淨瀝水。豆腐切成與土豆一樣大小的條。3、鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜熗鍋，烹入料酒、鮮湯，加精鹽、白...
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![家常土豆泥]( "家常土豆泥")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：1個;豌豆（煮）:50克;彩椒:2個;甜麵醬：適量;蠔油：適量;家常土豆泥的做法土豆洗淨去皮，切片將切好的土豆片上鍋蒸，大約10分鐘等蒸熟的土豆片涼涼，用攪拌機攪打成泥紅黃彩椒洗淨，去蒂和籽，切成小丁；青豆焯水用彩...
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![客家釀豆腐]( "客家釀豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：4塊;豬肉(肥瘦):100克;香菇(幹):3朵;蔥：1根;生抽：1勺;芝麻油：半勺;白糖：1勺;澱粉：適量;水：適量;花生油：適量;客家釀豆腐的做法豆腐對半切成長方形的塊，用小勺子在每塊豆腐中間挖一個小洞，香蔥切成蔥花備用香...
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![家常土豆燉豆角的家常做法]( "家常土豆燉豆角的家常做法")
- 1、原料：土豆1個，豆角200克。輔料：薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。2、土豆洗淨，去皮，切長條；豆角擇洗乾淨切段。3、炒鍋上火將油燒熱，放入薑末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。4、倒入土豆繼續翻炒，醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛，最後放鹽和味精即可。...
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![家常線豆炒土豆做法]( "家常線豆炒土豆做法")
- 1、主料：土豆60克、線豆100克。2、輔料：食用油適量、花椒數粒、大蒜2瓣、大料1料。3、大蒜切成薄片。4、線豆去掉兩頭和不好的部分，清洗乾淨，切成3釐米的段。5、土豆去皮，要切成與線豆長度和粗細差不多的土豆條，不要太粗。6、鍋裡放入適量的食用油，油熱後放入大料，花椒和大蒜片爆...
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![在家用綠豆生豆芽]( "在家用綠豆生豆芽")
- 1、第一天準備綠豆並泡水，注意避光。綠豆適量用清水泡24小時，泡著不用管。泡綠豆的水最少要比綠豆多3倍，防止因為綠豆泡發變大把水收幹，最上面一層綠豆吸收不到水分2、使用蒸鍋，紗布需要提前泡溼，使豆子平鋪在紗布上，注意透氣，每天澆水直至發芽。3、要點總結：發豆芽需要保溼、透氣...
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![家常炒豆乾好吃做法 家常炒豆乾]( "家常炒豆乾好吃做法 家常炒豆乾")
- 1、準備200g豆乾、1個青椒、50g胡蘿蔔。2、以上材料洗淨切片。3、鍋裡下油炒香蒜末，下胡蘿蔔。4、胡蘿蔔稍軟時下青椒。5、略炒後下豆乾。6、加入高湯兩勺。7、大火收汁，出鍋前淋上生抽，放鹽即可。...
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![黑眼豆豆的家常做法怎麼做家常的黑眼豆豆]( "黑眼豆豆的家常做法怎麼做家常的黑眼豆豆")
- 1、原料詳情：主麵糰：高筋麵粉200g、可可粉10g、砂糖40g、鮮酵母3g、鹽3g、黃油20g、巧克力豆30g、水130g燙麵：高筋麵粉25g、開水25g、餡料：巧克力豆60g。2、將燙種麵糰中的高筋麵粉和開水混合均勻，冷藏12小時；將主麵糰中除巧克力豆之外的，所有面團混合至2min、掌心微微壓扁成薄...
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![家常炒豇豆]( "家常炒豇豆")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豇豆：1把;豬肉：適量;蒜：適量;蔥：少許;食鹽：適量;醬油：少許;味精：少許;色拉油：適量;家常炒豇豆的做法豇豆洗淨切成2釐米左右的段豬肉切絲蔥花爆香，煸肉絲至變色豇豆放一起合炒放入適量的鹽、醬油和水，燜至豇豆變軟...
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![農家土豆乾]( "農家土豆乾")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：(幹)50克;柿子椒:2個;洋蔥:半個;香腸:半根;醋：少許;黃醬：半湯匙;豆瓣醬：半湯匙;生抽：1湯匙;黑胡椒：適量;色拉油：適量;農家土豆乾的做法土豆片提前用水泡上半小時，泡軟後取出備用香腸、青椒、洋蔥都切片或...
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![怎樣做家常豆腐 家常豆腐]( "怎樣做家常豆腐 家常豆腐")
- 1、豆腐400克、雞蛋1個、拌飯醬2茶匙、油適量、鹽適量。2、豆腐稍加沖洗切成均勻小塊，雞蛋打散備用。3、在平底鍋中倒油燒熱，豆腐塊表面裹一層蛋液。4、放入鍋中煎至兩面金黃，撒上鹽。5、在煎好的黃金豆腐表面淋上一層拌飯醬即可。...
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![家常炒豆腐]( "家常炒豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：200克;黑木耳:適量;胡蘿蔔:適量;柿子椒:適量;色拉油：適量;食鹽：少許;生抽：適量;雞精：適量;白糖：少許;家常炒豆腐的做法木耳、胡蘿蔔以及青椒分別切好豆腐切片放入鍋裡焯遍水將焯過的豆腐瀝乾水後放入炒...
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![家常燉土豆]( "家常燉土豆")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料土豆：適量;粉條（幹）:適量;食鹽:適量;色拉油：適量;家常燉土豆的做法將土豆洗淨，去皮，切成滾刀塊，放入清水中浸泡片刻，撈出；瀝乾水分，備用鍋中放入適量油，油溫七成時，把土豆塊放入鍋中煸至金黃，盛出將牛肉湯倒入鍋中，接...
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![毛豆豆腐家常做法]( "毛豆豆腐家常做法")
- 1、準備材料有：毛豆、白芝麻醬(50g)、藕粉(60g)、柴魚汁(800ml)、砂糖(一大勺)、酒甜蒸(一小勺)、清酒(一大勺)。2、先將毛豆洗淨後、放入熱水鍋子里加一點鹽巴先煮熟。3、煮熟後的毛豆、把殼剝掉、連豆子上的一層薄膜也一起去掉。然後把毛豆放入絞碎機打成泥備用。4、把...
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![黑眼豆豆的家常做法]( "黑眼豆豆的家常做法")
- 1、原料詳情：主麵糰：高筋麵粉200g、可可粉10g、砂糖40g、鮮酵母3g、鹽3g、黃油20g、巧克力豆30g、水130g燙麵：高筋麵粉25g、開水25g、餡料：巧克力豆60g。2、將燙種麵糰中的高筋麵粉和開水混合均勻，冷藏12小時；將主麵糰中除巧克力豆之外的，所有面團混合至2min、掌心微微壓扁成薄...
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![家常豆腐]( "家常豆腐")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：2塊;豬裡脊肉:半根;甜麵醬：適量;辣椒醬：適量;青蒜：適量;老抽：適量;食鹽：適量;植物油：適量;五香粉：適量;家常豆腐的做法裡脊肉切丁,稍微剁一下,然後用老抽，五香粉醃上20分鐘豆腐切丁，青蒜把頭上白的部分和苗...
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