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關於肉榨的生活百科

椰子汁是用椰子肉榨的嗎
  • 椰子汁是用椰子肉榨的嗎

  • 椰子汁是用椰子肉榨的,椰肉色白脆滑,芳香可口、風味獨特,是藥食同源的佳品,椰肉不但可以直接嚼吃,也可做成其他的食品,比如榨汁,也是不錯的選擇。榨汁方法是將椰肉切成一釐米的小塊,將切成小塊的椰肉,放進榨汁機內,榨汁機內倒入冷開水,冷開水最好與椰肉齊平,將椰肉渣過濾出來,椰子汁就...
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榨菜肉絲麵
  • 榨菜肉絲麵

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麵條(生):200克;豬肉:100克;榨菜:75克;色拉油:2湯勺;食鹽:少許;生抽:1湯勺;雞精:適量;蒜:少許;小蔥:適量;榨菜肉絲麵的做法鍋中下油,將蒜片煸香,下入肉絲,翻炒至變色下入榨菜和肉絲加生抽一起翻炒倒入開水,下面條,再次...
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榨菜肉餅怎麼做
  • 榨菜肉餅怎麼做

  • 1、主料:豬肉350克、榨菜70克2、輔料:花生油適量、食鹽適量、白糖1茶匙、生抽0.5茶匙、蠔油1茶匙、蔥15克、生粉適量、胡椒粉少許、姜15克。3、準備食材(榨菜沖洗一下,蔥、姜切碎)。4、豬肉剁成末。5、加入蔥、姜、榨菜。6、調入鹽、糖、生抽、蠔油、胡椒粉。7、拌勻後,順著一...
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家常榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼做
  • 家常榨菜肉絲的做法 榨菜肉絲怎麼做

  • 1、材料:肉150g、榨菜1包、辣椒絲(大)1/2條、醬油2/3匙、料理米酒1匙、太白粉少許、醬油1/2匙、白胡椒粉少許、糖1大匙。2、準備好食材;3、肉切絲之後以醬油、米酒抓一抓再加少許太白粉抓醃後備用。榨菜清洗之後切細絲泡水,先試過味道,如果很鹹就換水多泡幾次。辣椒切絲備用...
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榨菜肉絲麵怎麼做 榨菜肉絲麵做法
  • 榨菜肉絲麵怎麼做 榨菜肉絲麵做法

  • 1、鮮肉切絲,加鹽、胡椒粉、醬油、醋、澱粉拌勻醃漬10分鐘,小蔥切成蔥花待用。2、肉絲下油鍋爆香,至肉絲熟後,盛出;榨菜絲下油鍋爆香,加入少許醬油和醋,將肉絲倒入,翻炒均勻。3、榨菜肉絲炒好後,鍋內加入清水燒開,加入調味料,下入麵條,用大火進行水煮,煮熟即可。...
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榨菜炒肉怎麼做
  • 榨菜炒肉怎麼做

  • 用料:榨菜,豬肉,豬肉。步驟:1、大蒜切碎,辣椒切絲。2、肉切片後,加入鹽、醬油調味,醃製一段時間,然後加入適量水澱粉。3、將辣椒、大蒜放入熱油中,加入適量鹽快炒。4、辣椒快熟時加入豬肉快炒,快出鍋時加入榨菜,炒至湯汁漸收。榨菜是一種常見醬醃菜,屬於半乾態非發酵性鹹菜,通常以莖用...
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榨菜肉絲湯做法簡述 榨菜肉絲湯做法
  • 榨菜肉絲湯做法簡述 榨菜肉絲湯做法

  • 1、將肉絲放在碗內,加等量清水,適量蔥段,用手抓拌出血水。2、鍋中放清水適量燒沸,放入肉絲與血水,待肉絲變色時,用漏勺撈出。3、鍋中湯打去浮沫,放入榨菜絲、肉絲、鹽、味精,裝入湯碗內,加適量豬油即可。...
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榨菜炒牛肉怎麼做 榨菜炒牛肉如何做
  • 榨菜炒牛肉怎麼做 榨菜炒牛肉如何做

  • 1、材料:牛肉適量、榨菜一包、薑片適量、糖少許、料酒少許、鹽適量、生抽適量、澱粉適量、油適量。2、將牛肉洗淨,切薄片。3、依次將糖、料酒、鹽、生抽、澱粉、油加入牛肉裡拌勻,靜置。4、熱鍋熱油,中高火爆香薑片後放入牛肉,迅速攤開。5、看到牛肉一面變色之後,倒入榨菜,迅速...
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榨菜米飯肉丸做法 榨菜米飯肉丸如何做
  • 榨菜米飯肉丸做法 榨菜米飯肉丸如何做

  • 1、胡蘿蔔洗淨切小丁,烏江榨菜切小丁。2、將胡蘿蔔丁、烏江榨菜丁、豬肉末和鹽放入米飯中攪拌均勻。3、取一勺米飯揉成圓團。4、將飯糰沾適量蛋液。5、然後再沾適量的生粉。6、再沾適量蛋液。7、放入空氣炸鍋180度10分鐘即可。...
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如何做榨菜肉米粒 榨菜肉米粒如何做
  • 如何做榨菜肉米粒 榨菜肉米粒如何做

  • 1、先將榨菜切成小顆粒,放入水裡面反覆沖洗幾次漂淡,或者用少量鹽水也可以迅速漂淡,直接用嘴嘗試,鹽味適中的時候撈出濾水備用;2、豬肉切成榨菜大小的顆粒,用生抽抓勻備用,青椒切小圈圈;3、坐鍋燒油,下蒜末和豆豉炒出香味,接著下肉米粒炒到變色,加榨菜米大火翻炒。4、最...
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怎麼做榨菜肉餅
  • 怎麼做榨菜肉餅

  • 1、主料:豬肉350克、榨菜70克2、輔料:花生油適量、食鹽適量、白糖1茶匙、生抽0.5茶匙、蠔油1茶匙、蔥15克、生粉適量、胡椒粉少許、姜15克。3、準備食材(榨菜沖洗一下,蔥、姜切碎)。4、豬肉剁成末。5、加入蔥、姜、榨菜。6、調入鹽、糖、生抽、蠔油、胡椒粉。7、拌勻後,順著一...
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榨菜肉絲怎麼炒
  • 榨菜肉絲怎麼炒

  • 裡脊肉切片改刀切絲,加鹽、料酒、雞蛋清1個,澱粉拌勻後醃製15分鐘,姜切末,蒜切末。油鍋燒至7成熱,放肉絲滑散,變色後盛出。留底油,放姜蒜末炒香,放肉絲炒至變色,加榨菜炒勻,放雞精、白糖炒勻後盛出即可。榨菜肉絲怎麼炒?主料:榨菜200克,裡脊肉200克;輔料:姜1塊,蒜2瓣,雞蛋清1個,鹽半勺,料酒...
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榨菜豆豉炒肉片
  • 榨菜豆豉炒肉片

  • 1、材料:五花肉300克、榨菜疙瘩適量、紅椒適量、豆豉適量、姜蒜適量。2、五花肉,榨菜,紅椒分別洗淨切片備用;3、熱鍋上油,油熱後下姜蒜絲爆鍋,然後下五花肉片炒至出油且表面微黃;4、加適量豆豉翻炒均勻;5、下入榨菜塊和紅椒略炒後即可起鍋。...
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怎麼做榨菜冬菇蒸肉片 榨菜冬菇蒸肉片
  • 怎麼做榨菜冬菇蒸肉片 榨菜冬菇蒸肉片

  • 1、作料:瘦豬肉180克,榨菜45克,冬菇4只,糖、油各1茶,匙姜2大片,蔥白1棵切絲。2、調味料:浸菇水1湯匙,蠔油、生抽、紹酒、麻油各1茶匙,生粉.1茶匙,滿糖1/2茶匙,胡椒粉少許,油1湯匙。3、榨菜洗淨切薄片,置碗內以淡鹽水浸15分鐘。擠幹水分;冬菇衝淨,以1/4杯水浸軟,切片,汁留用;1公升玻璃量杯內...
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怎麼做榨菜肉餅 榨菜肉餅怎麼做
  • 怎麼做榨菜肉餅 榨菜肉餅怎麼做

  • 1、主料:豬肉350克、榨菜70克2、輔料:花生油適量、食鹽適量、白糖1茶匙、生抽0.5茶匙、蠔油1茶匙、蔥15克、生粉適量、胡椒粉少許、姜15克。3、準備食材(榨菜沖洗一下,蔥、姜切碎)。4、豬肉剁成末。5、加入蔥、姜、榨菜。6、調入鹽、糖、生抽、蠔油、胡椒粉。7、拌勻後,順著一...
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榨菜炒肉絲
  • 榨菜炒肉絲

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬裡脊肉:1塊;榨菜:(鮮)1塊;食鹽:少許;雞精:少許;生抽:少許;料酒:少許;澱粉:少許;白胡椒:少許;榨菜炒肉絲的做法豬裡脊洗淨切成絲,加少許鹽、雞精、白胡椒粉、料酒及生粉加少許水抓勻醃10分鐘榨菜切絲備用鍋中放...
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榨菜肉絲
  • 榨菜肉絲

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬裡脊肉:100;香菇:5朵;榨菜:(袋裝)2袋;蔥:半根;姜:2片;水澱粉:1勺;胡椒粉:(白)1茶匙;料酒:1勺;香油:1茶匙;生抽:半勺;醬油:半勺;白糖:2茶匙;榨菜肉絲的做法香菇用冷水泡發後,洗淨、切香菇絲;蔥切絲;姜切絲。豬裡脊切...
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絞肉機能否榨果汁 絞肉機可以榨果汁嗎
  • 絞肉機能否榨果汁 絞肉機可以榨果汁嗎

  • 1、不能,絞肉機主要是用來絞肉,內部結構不能將水果絞出細膩感覺,另外長期使用絞肉機打果汁還會損害機器。2、打果汁需選擇榨汁機、破壁機之類機器。絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用於各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸...
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榨菜鮮肉餅家常做法 榨菜鮮肉餅如何做
  • 榨菜鮮肉餅家常做法 榨菜鮮肉餅如何做

  • 1、食材:豬肉(肥瘦)500克,榨菜40克,蔥花兒3根,味極鮮醬油1茶勺,精鹽3克,花生油20毫升,水10毫升,胡蘿蔔半根。2、豬肉要肥肉相間,3和7吧。榨菜用的是兒童榨菜,邊剁邊拌的時候加一點點水。3、麵粉揉的過程水不能多加,揉好要有韌性不粘手,也無須加乾麵粉。4、擀皮要外厚裡略薄,避免攤開後...
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榨菜炒肉絲做法
  • 榨菜炒肉絲做法

  • 1、豬腱子肉剔去筋膜。2、逆紋理切薄片,再切成絲。3、接下來將肉絲放入碗中,加一湯匙清水。4、攪拌至水分全部吃進肉內後,加第二湯匙攪拌。5、如此反覆共加三次水,之後靜置15分鐘。6、向肉中依次加入生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、黃酒。7、再加芝麻油,攪拌後再加一點色拉油,拌...
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榨菜肉絲湯做法
  • 榨菜肉絲湯做法

  • 1、將肉絲放在碗內,加等量清水,適量蔥段,用手抓拌出血水。2、鍋中放清水適量燒沸,放入肉絲與血水,待肉絲變色時,用漏勺撈出。3、鍋中湯打去浮沫,放入榨菜絲、肉絲、鹽、味精,裝入湯碗內,加適量豬油即可。...
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榨菜炒肉
  • 榨菜炒肉

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料榨菜:2個;豬裡脊肉:適量;胡椒粉:適量;水澱粉:適量;色拉油:適量;老抽:少許;料酒:1小勺;味精:少許;香油:少許;榨菜炒肉的做法裡脊肉切粗絲,加少許水澱粉用手抓勻上漿榨菜疙瘩洗淨去老皮和根部將榨菜切細絲,然後放到...
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榨汁機榨完的果肉纖維怎麼辦
  • 榨汁機榨完的果肉纖維怎麼辦

  • 1、美容。把果渣留下來,沐浴時可以利用含有豐富纖維的果渣敷抹全身,甚至臉部,對美膚有很大幫助。2、製作果醬。加牛奶進行冰凍後做成沙冰或者加糖蜂蜜做果醬。3、種花。果渣和泥土拌均勻後放3個月就是很好的肥料。...
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榨菜肉絲米線 榨菜肉絲米線做法介紹
  • 榨菜肉絲米線 榨菜肉絲米線做法介紹

  • 1、主料:米線400克、肉絲150克、榨菜100克。2、輔料:植物油100克、鹽3克、雞粉2克。3、炒好的肉絲提前備好,榨菜備好;4、米線洗淨,瀝乾水分備用;5、炒鍋燒熱後,倒入適量植物油燒熱;6、放入肉絲略炒,放入榨菜炒香;7、倒入適量清水燒開;因為要煮米線,水量稍多一點點;8、放入米線煮熟,調入...
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豬肉榨油方法 豬肉榨油方法介紹
  • 豬肉榨油方法 豬肉榨油方法介紹

  • 1、先把鍋燒熱,不用放油,更不能放水,會飛濺起來。把新鮮豬肥肉倒進去。2、豬肥肉最好是切成一小塊一小塊的,用鏟子擠壓和翻炒。3、豬肥肉慢慢滋生出肥油,用鏟子用力壓下去,油會出得快點。4、當豬肥肉慢慢變小的時候,還是要用力壓。5、後把豬肥肉渣連同肥油一起裝好,冷卻才能食用,...
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