![棗饃家庭簡易做法 棗饃做法步驟]( "棗饃家庭簡易做法 棗饃做法步驟")
- 1、材料：麵粉500克、酵母5克、牛奶260克、紅棗適量。2、麵粉和酵母放盆中。3、溫牛奶倒入盆中（牛奶稍微溫一點，千萬不能熱），一邊倒牛奶，一邊用筷子攪，最後攪成雪花狀。4、用手揉成較硬的麵糰。5、麵糰揉好以後放溫暖的地方發酵至兩倍大，案板上撒少許乾粉，發好的麵糰放案板上揉勻。...
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![花樣棗饃怎麼做]( "花樣棗饃怎麼做")
- 1、食材：麵粉200g、酵母3g、溫水100ml、去核小紅棗適量2、和麵：將酵母放入溫水中，攪拌均勻後靜置約5分鐘，使其完全溶解後倒入麵粉中，一邊倒一邊攪拌，再用手將其揉成光滑的麵糰；3、發麵：將揉好的麵糰蓋好，放置於溫暖處約2小時，當面團發酵至約2倍體積大里面佈滿蜂窩狀的小孔時即可；4、...
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![花捲棗饃怎麼做 花捲棗饃做法介紹]( "花捲棗饃怎麼做 花捲棗饃做法介紹")
- 1、食材：麵粉1000克、紅棗350克、酵母粉2克、清水適量。2、將酵母粉放入盆裡，加入少量的溫水攪拌均勻。然後將麵粉放入盆中，再加水和麵，水要少量多次的加，水加多了面和不好。3、和到面的表面光滑了沒有小疙瘩了，軟硬適中就算和好了，蓋上蓋子，發酵2~3小時差不多就好了。4、面和好...
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![棗饃做法步驟]( "棗饃做法步驟")
- 1、材料：麵粉500克、酵母5克、牛奶260克、紅棗適量。2、麵粉和酵母放盆中。3、溫牛奶倒入盆中（牛奶稍微溫一點，千萬不能熱），一邊倒牛奶，一邊用筷子攪，最後攪成雪花狀。4、用手揉成較硬的麵糰。5、麵糰揉好以後放溫暖的地方發酵至兩倍大，案板上撒少許乾粉，發好的麵糰放案板上揉勻。...
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![棗饃的做法]( "棗饃的做法")
- 1、食材：400克中筋麵粉（普通家庭麵粉）、4克酵母粉、10克白糖、200克溫水、10克豬油回、紅棗適量。2、酵母粉和白糖都倒在溫水裡，充分地攪勻，讓白糖融化備用。攪拌好之後直接用酵母水和麵就行了。3、攪拌成面絮加上豬油，下手揉成麵糰。麵糰含水量少，如果一開始揉不光滑，就蓋上保鮮...
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![棗饃家庭簡易做法]( "棗饃家庭簡易做法")
- 1、材料：麵粉500克、酵母5克、牛奶260克、紅棗適量。2、麵粉和酵母放盆中。3、溫牛奶倒入盆中（牛奶稍微溫一點，千萬不能熱），一邊倒牛奶，一邊用筷子攪，最後攪成雪花狀。4、用手揉成較硬的麵糰。5、麵糰揉好以後放溫暖的地方發酵至兩倍大，案板上撒少許乾粉，發好的麵糰放案板上揉勻。...
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![山西棗蛋饃面怎麼做]( "山西棗蛋饃面怎麼做")
- 1、準備食材：麵粉500克；棗(幹)40顆；酵母粉5克；水250克；植物油3克。2、酵母粉溶解於水中，靜置5分鐘，慢慢倒入麵粉盆中，邊倒邊攪拌成雪花狀，揉成光滑有面團，蓋保鮮膜放溫暖處發酵。3、麵糰發至2.5倍大，取出揉勻後分成二等份，取一份揉圓，搓成長條。4、兩份麵糰都搓成長條後，切成大小均等的...
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![烤棗饃如何製作]( "烤棗饃如何製作")
- 1、紅棗洗淨蒸15分鐘，去核。2、將去核的紅棗加入牛奶用料理機打成濃厚的紅棗汁，備用。3、將麵粉、白糖、酵母依次倒入盆中，加入榨好的牛奶紅棗汁、雞蛋、色拉油。4、分次少量加入水，均勻攪拌和成光滑麵糰。5、取出麵糰搓成條下劑，揉成圓形搓成欖形，放入蒸盤中。6、室溫放置30分...
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![春節蒸棗花饃的方法]( "春節蒸棗花饃的方法")
- 1、材料：麵粉1000g，紅棗250g，酵母35克。2、酵母用35度左右的溫水化開，加麵粉和成軟硬適中的麵糰，蓋上溼布發酵。待面發酵到原來的1-1.5倍大，呈馬蜂窩狀時就好了。3、挑選個頭差不多大的紅棗，在開水中燙一下，沖洗乾淨，放在小筐中瀝水。4、發酵好的麵糰加麵粉揉光滑，一定要多揉一會兒...
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![棗花饃做法 棗花饃的這些做法你知道嗎]( "棗花饃做法 棗花饃的這些做法你知道嗎")
- 1、先將紅棗洗淨，泡一會備用。2、溫水化開發酵粉，加入麵粉，和成硬麵團，發酵至兩倍大。3、麵糰取出，揉成光滑的麵糰，排排氣。4、揪成均勻的小面劑，揉勻。5、小劑子揉成長條，只要3條。6、3條長條長條頭尾相連捏緊，排放整齊。7、紅棗放置在面的兩邊。8、中間用筷子夾緊。9、間再放上...
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![春節棗花饃製作方法 春節蒸棗花饃的方法]( "春節棗花饃製作方法 春節蒸棗花饃的方法")
- 1、材料：麵粉1000g，紅棗250g，酵母35克。2、酵母用35度左右的溫水化開，加麵粉和成軟硬適中的麵糰，蓋上溼布發酵。待面發酵到原來的1-1.5倍大，呈馬蜂窩狀時就好了。3、挑選個頭差不多大的紅棗，在開水中燙一下，沖洗乾淨，放在小筐中瀝水。4、發酵好的麵糰加麵粉揉光滑，一定要多揉一會兒...
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![元寶棗花饃做法]( "元寶棗花饃做法")
- 1、麵粉500克，酵母粉5克，水240克，紅棗適量。2、主鍋加入水，酵母，糖，油混合！3、時間2分鐘/溫度37℃/速度正轉0.5調和。4、加入500克麵粉，時間30秒/溫度不動/速度由3調到6。5、加入鹽，啟動揉麵模式。6、2分鐘/揉麵模式。7、放入刷油的盆中蓋上保鮮膜，放置溫暖處發酵2兩倍大。8、發酵...
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![什麼樣的棗花饃做供品好 哪種棗花饃做供品好]( "什麼樣的棗花饃做供品好 哪種棗花饃做供品好")
- 1、棗花饃。所需食材：麵粉300克左右，酵母6克、白糖1調羹、紅棗適量。2、麵粉中加入1調羹的白糖，攪拌均勻使麵粉與白糖充分混合，酵母粉用溫水化開，少量多次的倒入麵粉中，一邊倒一邊攪拌，直至攪拌成絮狀後，揉成比較光滑的麵糰，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方使其發酵。3、小貼士：白糖能給...
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![紅棗饃做法]( "紅棗饃做法")
- 1、麵粉200g、酵母3g、溫水100ml、去核小紅棗適量。2、方法：和麵：將酵母放入溫水中，攪拌均勻後靜置約5分鐘，使其完全溶解後倒入麵粉中，一邊倒一邊攪拌，再用手將其揉成光滑的麵糰。3、發麵：將揉好的麵糰蓋好，放置於溫暖處約2小時，當面團發酵至約2倍體積大里面佈滿蜂窩狀的小孔時即...
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![棗花饃的各種做法]( "棗花饃的各種做法")
- 1、材料：麵粉500g，大棗適量，酵母粉3g，白糖一小勺，小蘇打一小勺。2、碗中加入酵母粉，倒入適量溫開水攪拌至融化，靜置5分鐘。3、準備麵粉，加入白糖、小蘇打攪拌均勻，倒入酵母水，再多次少量新增清水攪至絮狀，揉成麵糰，將麵糰揉至表面光滑，蓋上籠布醒發2小時。4、當面團醒發至兩倍大，表面有...
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![棗花饃如何製作]( "棗花饃如何製作")
- 1、按500克麵粉，放入5克酵母的量，用溫水合成麵糰，蓋上蓋發酵。2、紅棗洗淨去核切成條。當面團發酵到原麵糰一倍大時，麵糰就發酵好了，揉出面團中氣泡，將麵糰揪出一樣大小的劑子。3、揉成饅頭胚，在饅頭胚頂部放入一條紅棗，周圍均勻放入四條紅棗，紅棗饅頭胚就做好了。4、蒸鍋中加入涼...
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![怎麼做正月十五的棗饃 正月十五的棗饃怎麼做]( "怎麼做正月十五的棗饃 正月十五的棗饃怎麼做")
- 1、麵粉300g，紅棗適量，酵母3g，白糖適量。2、首先稱取300克的麵粉，加三克的酵母，加適量的溫水，白糖，和麵。3、面和好以後，蓋一塊溼布放在溫暖處，待其發酵，當有原來兩倍大時，把面搓揉一下，還是蓋起來再讓其發酵。4、兩次發酵以後，可以做饃了，把麵糰分成，四個劑子，搓圓後按扁。5、均勻的點上...
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![做紅棗饃教程 紅棗饃做法]( "做紅棗饃教程 紅棗饃做法")
- 1、麵粉200g、酵母3g、溫水100ml、去核小紅棗適量。2、方法：和麵：將酵母放入溫水中，攪拌均勻後靜置約5分鐘，使其完全溶解後倒入麵粉中，一邊倒一邊攪拌，再用手將其揉成光滑的麵糰。3、發麵：將揉好的麵糰蓋好，放置於溫暖處約2小時，當面團發酵至約2倍體積大里面佈滿蜂窩狀的小孔時即...
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![烤棗饃的做法技巧]( "烤棗饃的做法技巧")
- 1、紅棗洗淨蒸15分鐘，去核。2、將去核的紅棗加入牛奶用料理機打成濃厚的紅棗汁，備用。3、將麵粉、白糖、酵母依次倒入盆中，加入榨好的牛奶紅棗汁、雞蛋、色拉油。4、分次少量加入水，均勻攪拌和成光滑麵糰。5、取出麵糰搓成條下劑，揉成圓形搓成欖形，放入蒸盤中。6、室溫放置30分...
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![山西棗蛋饃面怎麼做 山西棗蛋饃面的做法和配方]( "山西棗蛋饃面怎麼做 山西棗蛋饃面的做法和配方")
- 1、準備食材：麵粉500克；棗(幹)40顆；酵母粉5克；水250克；植物油3克。2、酵母粉溶解於水中，靜置5分鐘，慢慢倒入麵粉盆中，邊倒邊攪拌成雪花狀，揉成光滑有面團，蓋保鮮膜放溫暖處發酵。3、麵糰發至2.5倍大，取出揉勻後分成二等份，取一份揉圓，搓成長條。4、兩份麵糰都搓成長條後，切成大小均等的...
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![棗花饃做法]( "棗花饃做法")
- 1、先將紅棗洗淨，泡一會備用。2、溫水化開發酵粉，加入麵粉，和成硬麵團，發酵至兩倍大。3、麵糰取出，揉成光滑的麵糰，排排氣。4、揪成均勻的小面劑，揉勻。5、小劑子揉成長條，只要3條。6、3條長條長條頭尾相連捏緊，排放整齊。7、紅棗放置在面的兩邊。8、中間用筷子夾緊。9、間再放上...
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![哪種棗花饃做供品好]( "哪種棗花饃做供品好")
- 1、棗花饃。所需食材：麵粉300克左右，酵母6克、白糖1調羹、紅棗適量。2、麵粉中加入1調羹的白糖，攪拌均勻使麵粉與白糖充分混合，酵母粉用溫水化開，少量多次的倒入麵粉中，一邊倒一邊攪拌，直至攪拌成絮狀後，揉成比較光滑的麵糰，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方使其發酵。3、小貼士：白糖能給...
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![烤棗饃如何製作 烤棗饃的做法技巧]( "烤棗饃如何製作 烤棗饃的做法技巧")
- 1、紅棗洗淨蒸15分鐘，去核。2、將去核的紅棗加入牛奶用料理機打成濃厚的紅棗汁，備用。3、將麵粉、白糖、酵母依次倒入盆中，加入榨好的牛奶紅棗汁、雞蛋、色拉油。4、分次少量加入水，均勻攪拌和成光滑麵糰。5、取出麵糰搓成條下劑，揉成圓形搓成欖形，放入蒸盤中。6、室溫放置30分...
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![老式棗花饃的做法]( "老式棗花饃的做法")
- 1、原料：麵粉、水、油、糖、酵母粉、紅棗。2、把主料混合，和成光滑適當的麵糰，蓋上保鮮膜醒5分鐘。3、紅棗洗淨浸泡2小時，瀝乾水分。4、醒好的麵糰分成10個小劑子。5、揉勻後擀成圓餅。6、在上半部分放上三顆紅棗。7、下半部分往上折起。8、再把麵糰從右往左折。9、用一根竹...
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![棗花饃的做法 棗花饃的各種做法]( "棗花饃的做法 棗花饃的各種做法")
- 1、材料：麵粉500g，大棗適量，酵母粉3g，白糖一小勺，小蘇打一小勺。2、碗中加入酵母粉，倒入適量溫開水攪拌至融化，靜置5分鐘。3、準備麵粉，加入白糖、小蘇打攪拌均勻，倒入酵母水，再多次少量新增清水攪至絮狀，揉成麵糰，將麵糰揉至表面光滑，蓋上籠布醒發2小時。4、當面團醒發至兩倍大，表面有...
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