![素茄盒簡單做法]( "素茄盒簡單做法")
- 1、食材：茄子1根、雞蛋2個、麵粉200克、蔥薑末20克、料酒30克、鹽，生抽10克、五香粉5克。2、碗中準備蔥薑末，料酒，鹽，生抽，五香粉，雞精。3、麵粉+生粉（2：1）用適量水調成稠麵糊後，將打散的蛋液倒入，加少許鹽，調成稀稠適度的麵糊，放入冰箱冷藏半小時備用。4、茄子洗淨，放在案板上，每一釐米...
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![素茄盒的家常做法]( "素茄盒的家常做法")
- 1、主料：茄子(綠皮)1個。2、輔料：鹽適量、蘑菇粉1勺、澱粉1勺、麵粉適量、油適量、水適量。3、茄子切厚片，表面撒少量鹽，醃15分鐘。4、鹽，蘑菇粉，澱粉，麵粉加水。5、攪拌成糊。6、放入醃好的茄子。7、不沾鍋到油小火煎。8、煎至金黃，翻面煎另一面。9、出鍋。...
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![素茄盒怎麼做 素茄盒的家常做法]( "素茄盒怎麼做 素茄盒的家常做法")
- 1、主料：茄子(綠皮)1個。2、輔料：鹽適量、蘑菇粉1勺、澱粉1勺、麵粉適量、油適量、水適量。3、茄子切厚片，表面撒少量鹽，醃15分鐘。4、鹽，蘑菇粉，澱粉，麵粉加水。5、攪拌成糊。6、放入醃好的茄子。7、不沾鍋到油小火煎。8、煎至金黃，翻面煎另一面。9、出鍋。...
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![小雪茄鐵盒]( "小雪茄鐵盒")
- 小雪茄鐵盒是一種用於儲存小雪茄的盒子，通常是由金屬或者塑料製成。這種盒子通常具有良好的密封性，能夠保持雪茄的新鮮度和溼度。一些小雪茄鐵盒還附有加溼器或溼度計，以確保雪茄的最佳狀態。小雪茄鐵盒通常也是雪茄愛好者的收藏品，因為它們有很高的裝飾價值，可以用來展示和保...
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![炸茄盒怎麼做呀怎麼做炸茄盒]( "炸茄盒怎麼做呀怎麼做炸茄盒")
- 1、將茄子切成片，在肉餡中放入鹽、雞精、味精、料酒攪拌均勻。2、將調好的肉餡放入茄了中，將碗中的雞蛋打散，加入適量的澱粉，攪拌成糊狀。3、茄盒在澱粉糊裡蘸滿，再蘸滿面粉，起鍋燒油，放入茄盒，小火炸至金黃色出鍋即可。...
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![炸茄子盒]( "炸茄子盒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮，長)：2根;豬肉：適量;雞蛋:適量;麵粉:適量;小蔥：適量;色拉油：適量;姜：適量;食鹽：適量;生抽：適量;味精：少許;香油：少許;料酒：適量;炸茄子盒的做法茄子橫切成片，兩刀斷開一次豬肉剁成餡後，新增蔥花、薑末、料...
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![怎麼做番茄醬茄盒]( "怎麼做番茄醬茄盒")
- 1、食材：大黑茄1根、豬肉餡200g、番茄醬50g、麵粉100g、雞蛋1個、澱粉50g、鹽半勺、料酒1勺、醬油1勺、白小蔥適量。2、豬肉餡中加入適量料酒、醬油、鹽醃半個小時，使之更加入味。3、茄子洗淨切片，每片中間再加一刀，不要切斷。4、將豬肉餡填入茄子片中。5、在麵粉中打入雞蛋，...
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![cafecreme鐵盒雪茄]( "cafecreme鐵盒雪茄")
- CaféCrème鐵盒雪茄是一種經典的荷蘭雪茄，在全球享有盛譽。這種雪茄是由荷蘭D.E.雪茄公司製造的，它們以其高質量和口感獨特而受到雪茄愛好者的青睞。鐵盒包裝使CaféCrème雪茄易於儲存和攜帶，同時也是一個漂亮的禮物選擇。這些雪茄的大小適中，具有令人愉悅的口感和香氣，並且...
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![蒸茄盒怎麼做 蒸茄盒的做法]( "蒸茄盒怎麼做 蒸茄盒的做法")
- 1、主料：茄子2個、香蔥50克、豬肉300克。2、輔料：食鹽1茶匙、生抽5克、植物油500克、生粉20克、麵糊100克、細香蔥1把。3、肉剁肉泥，茄子切片，香蔥切末。4、肉泥加鹽、生粉、香蔥、生抽拌勻。5、拌好的肉泥釀進茄子裡。6、每一個茄盒上裹上面糊。7、放進熱油鍋裡油炸，炸熟。8...
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![素炒茄子]( "素炒茄子")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮，長)：2個;蒜：適量;幹辣椒：適量;香油：適量;老抽：少許;食鹽：適量;素炒茄子的做法準備材料幹辣椒和蒜頭香油熗鍋茄子放鍋裡煸炒（茄子很吃油，但咱們今天都是素的，多放點油就當安慰安慰自己哈！）茄子變軟後，放一...
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![鐵盒小雪茄]( "鐵盒小雪茄")
- 鐵盒小雪茄是一種小型的雪茄，通常放在鐵質盒子裡存放和保鮮。它們通常由優質烤熟的菸葉製成，其中菸草質量是非常重要的因素。鐵盒小雪茄通常比較便攜，可以隨身攜帶，並且可以享受到雪茄的獨特口感。它們對於那些想嘗試雪茄、或者對於那些經常旅行的人來說非常理想。小編還為您...
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![紅燒茄盒]( "紅燒茄盒")
- 1、茄子洗淨，切成後約1釐米的片，從中間切一刀，成為茄夾，切好立即浸入水中。2、肉餡加鹽，生抽，五香粉，薑末，雞蛋一個攪打上勁。3、茄盒內夾上和好的肉餡。4、雞蛋一個加麵粉和水調成麵糊。5、煎鍋放少許油，燒熱。6、茄盒沾麵糊，下鍋煎，兩面定型後，轉小火慢煎，直至茄盒變軟。7、炒鍋內放...
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![怎麼做番茄醬茄盒 番茄醬茄盒的做法]( "怎麼做番茄醬茄盒 番茄醬茄盒的做法")
- 1、食材：大黑茄1根、豬肉餡200g、番茄醬50g、麵粉100g、雞蛋1個、澱粉50g、鹽半勺、料酒1勺、醬油1勺、白小蔥適量。2、豬肉餡中加入適量料酒、醬油、鹽醃半個小時，使之更加入味。3、茄子洗淨切片，每片中間再加一刀，不要切斷。4、將豬肉餡填入茄子片中。5、在麵粉中打入雞蛋，...
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![茄盒家常做法介紹 茄盒做法]( "茄盒家常做法介紹 茄盒做法")
- 1、食材：綠茄子2個、肉餡（用豬腿肉）300克、蒜5瓣、蔥末適量、薑末少許、1大勺生抽、4大勺花椒粉、少許鹽、澱粉4茶勺。2、肉餡內加入蔥花，薑末，鹽，1茶勺澱粉和生抽，少許花椒粉和雞精，一大勺蛋白，攪拌均勻待用。蒜泥倒入生抽，製成蒜醬。取適量麵粉與3勺澱粉加水調成麵糊。3、青茄子...
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![魚香茄盒]( "魚香茄盒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子：1根;豬肉餡：100克;麵粉:25克;姜：1小塊;蒜：幾瓣;食鹽：2茶匙;醬油：2湯匙;料酒：2.5湯匙;澱粉：30克;雞蛋：1個;啤酒：適量;香醋：2湯匙;白糖：3湯匙;水澱粉：2湯匙;剁椒：1湯匙;香油：幾滴;蔥：1根;植物油：適量;魚香茄盒的做法...
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![圓茄子茄盒怎麼做]( "圓茄子茄盒怎麼做")
- 1、食材清單：圓茄子2個、肉餡150克、麵粉1小碗、澱粉一大匙、雞蛋1個、蔥1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、醬油、鹽、油、雞精、味精適量。2、麵粉一小碗、澱粉一大匙、雞蛋一個，加水打成麵糊備用。3、將肉餡和各種調味料混合在一起攪拌成餡。4、將茄子去外皮，切成一刀斷一...
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![素菜茄盒如何做]( "素菜茄盒如何做")
- 1、食材：茄子1條、豆腐2塊、土豆1個、油適量、鹽適量。2、準備好所用食材。3、土豆刨絲後用水沖洗一下，加入適量鹽調味。4、水豆腐攪散，加入適量鹽調味。5、茄子斜切，中間切條縫，不切斷。6、在中間先塞上一層豆腐，再加入土豆絲，最後再塞上豆腐。7、麵粉放入清水和適量鹽調成稀面...
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![素燒茄子]( "素燒茄子")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子：300克;紅椒:1個;柿子椒:1個;大蒜:4瓣;食鹽：1/4小匙;生抽：1大匙;白砂糖：1茶匙;雞精：1/2茶匙;素燒茄子的做法茄子切長條浸泡在冷水中20分鐘。這樣即省油，又不會讓茄子變色鍋內熱2大匙油浸好的茄子瀝乾水，放...
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![怎樣做蛋香茄盒 雞蛋茄盒步驟]( "怎樣做蛋香茄盒 雞蛋茄盒步驟")
- 1、魚肉和豬肉剁成蓉.放鹽,料酒,蔥花，香菜末拌勻.2、茄子斜切成厚片，然後每片從中間切開，但底部不切斷。把醃好的肉餡分別塞進每片茄盒裡。把醃好的肉餡分別塞進每片茄盒裡。3、鍋燒熱後，倒進油，然後把每片茄合的兩面粘上蛋糊後放到鍋裡煎至兩面金黃即可上碟。...
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![酥炸茄盒]( "酥炸茄盒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子：適量;雞蛋:1個;麵粉:1杯;蝦皮:適量;蔥：1根;水：適量;植物油：適量;白糖：適量;香油：適量;酥炸茄盒的做法茄子最好選用長茄子，我用的圓茄子，就做成了半圓形的茄盒。切成這樣的夾口，中間不切斷，就成了一個茄盒，稍...
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![香煎茄盒]( "香煎茄盒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮，長)：1根;豬肉餡：50克;澱粉:50克;雞蛋清：少許;辣醬：適量;黃醬：適量;料酒：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：適量;醬油：適量;味精：少許;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;香煎茄盒的做法肉餡中加入鹽﹑料酒﹑醬油和味精調...
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![番茄三素]( "番茄三素")
- 1、將土豆去皮洗淨切成片。2、胡蘿蔔、黃瓜洗淨切成丁。3、澱粉放碗內加水調成溼澱粉。4、炒鍋注油燒熱，放入土豆片炸至金黃色，撈出控油。5、炒鍋注油燒熱，下入番茄醬稍煸，放入土豆片、胡蘿蔔丁、黃瓜丁、白糖、醋、精鹽翻炒，用水澱粉勾芡，撒入味精即可。...
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![炸茄盒]( "炸茄盒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子：適量;雞蛋:一個;麵粉:適量;豬肉餡:適量;香油：適量;色拉油：適量;胡椒粉：少許;食鹽：適量;料酒：少許;老抽：少許;生抽：少許;蔥：少許;姜：少許;澱粉：適量;炸茄盒的做法將豬肉餡、加蔥末、薑末、香油、色拉油、鹽、...
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![煎茄盒]( "煎茄盒")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子：2個;豬肉餡：100克;韭菜:150克;麵粉:100克;雞蛋:1個;植物油:適量;食鹽:少許;醋:適量;醬油:1勺;香油:少許;蒜:適量;花椒粉:少許;煎茄盒的做法將豬肉餡放入碗中，用鹽醬油花椒粉調好將韭菜洗淨切成細末放...
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![怎麼做茄汁藕盒 茄汁藕盒]( "怎麼做茄汁藕盒 茄汁藕盒")
- 1、材料：藕段，肉餡，荸薺（無可略），料酒，糖，鹽，雞精，蔥末，薑末，雞蛋，生粉，泡打粉（無可略），吉士粉（無可略），番茄醬。2、在肉餡里加入料酒、蛋清、糖、鹽、雞精、蔥末和薑末，攪上勁後加入荸薺丁拌勻。3、將藕段去皮洗淨後，切成約0.3釐米左右的藕片，中間不要切斷，底部連線在一起。4、用筷子將適量的肉...
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生活全書館
