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關於花生糖的生活百科

花生糖板的製作方法與步驟 花生糖板的製作方法
  • 花生糖板的製作方法與步驟 花生糖板的製作方法

  • 1、食材用料:花生適量、糖適量、油少許。2、準備好花生、白糖。3、首先將花生炒熟搓掉紅皮。4、然後將熟的花生擀碎。5、鍋內放少許油,加入白糖,熬化。6、起泡了,繼續熬。7、微微泛黃時加入花生碎,攪拌均勻。8、把裹上糖漿的花生碎倒入盤裡。9、晾涼切塊裝盤即可。...
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牛扎花生糖的做法介紹
  • 牛扎花生糖的做法介紹

  • 1、食材:棉花糖90克、花生(炒)200克、食用油20克、奶粉80克。2、花生仁入烤箱烤香,取出去掉花生紅衣。3、然後袋入保鮮袋稍擀一下。4、棉花糖、奶粉、花生仁備用。5、不沾鍋內入一勺食用油,燒熱後把棉花糖加入。6、待棉花糖融化後,把奶粉和級侮花生碎倒進特淨五去攪拌均勻。7...
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花生糖的製作方法
  • 花生糖的製作方法

  • 1、原料:花生米1千克白糖0.5千克花生油50克。2、將花生米用文火炒熟去皮,分成兩瓣。3、將油倒入鍋裡,待油熱時放上糖並不斷翻砂。待糖全部化後,將花生米倒進鍋內與糖混合。4、趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內(最好在底上抹上油以防粘底)。用鏟湯勺用力將其壓平壓...
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牛扎花生糖的製作教程
  • 牛扎花生糖的製作教程

  • 1、用料:棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。2、熟花生仁用擀麵杖擀碎。3、棉花糖放入微波爐,高火微波1分鐘,切勿時間過長,以使棉花糖完全融化為宜,注意避免微波時間過長以至棉花糖變糊。4、迅速把奶粉和花生碎末倒進已融化的棉花糖中攪拌均勻,速度一定要快,不然棉花糖容易...
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最簡單的花生糖做法簡述 最簡單的花生糖做法
  • 最簡單的花生糖做法簡述 最簡單的花生糖做法

  • 1、花生仁先炒脆並精選:糖水熬到沸點後下花生仁,等糖水再次升到沸點時加蓋熬約5分鐘。待溫度到115℃時揭蓋,再煮片刻,至125℃時下黃油,邊炒邊熬製,至140℃左右時端鍋。2、端鍋後下奶油:先將奶油用水調全成漿糊狀,邊下料邊炒動,下鍋後炒動20~30次,即可倒上案板,攤開、刮平,冷卻後用滾刀...
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番薯花生糖製作方法
  • 番薯花生糖製作方法

  • 1、首先買半斤白糖,半斤花生米。然後開始炒花生米,火不要太大,一直翻炒,直到花生米香。2、等花生米冷卻,準備好切菜板,洗淨,開始剝花生皮。3、剝完開始把糖放入鍋中,開小火,用一雙筷子不斷攪拌,直到糖全部變成糖水,開始把花生倒進糖水中,攪拌均勻就可以出鍋了。4、倒在準備好的切菜板...
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最簡單的花生糖做法
  • 最簡單的花生糖做法

  • 1、花生仁先炒脆並精選:糖水熬到沸點後下花生仁,等糖水再次升到沸點時加蓋熬約5分鐘。待溫度到115℃時揭蓋,再煮片刻,至125℃時下黃油,邊炒邊熬製,至140℃左右時端鍋。2、端鍋後下奶油:先將奶油用水調全成漿糊狀,邊下料邊炒動,下鍋後炒動20~30次,即可倒上案板,攤開、刮平,冷卻後用滾刀...
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如何製作花生糖
  • 如何製作花生糖

  • 1、原料:花生仁50千克,白砂糖33千克,澱粉飴糖16千克,大油2千克,精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻:首先將花生仁、芝麻預炒四成熟,再放入鹽水中(鹽3千克,水10千克)浸泡2小時後,撈出控幹,再炒至淡黃色,篩去砂子,除去衣膜及雜質備用。3、熬糖與拌料:熬糖與花生相同。4、成型:將拌合均勻的糖料倒...
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如何自制花生糖 自己如何做花生糖
  • 如何自制花生糖 自己如何做花生糖

  • 1、花生米150克,白砂糖60克,花生油10克,蜂蜜50克。2、花生米首先要去皮,可以在鍋中炒一炒,要用小火,不然就焦了。3、當花生米熟的時候就要撈起來去皮。放到一邊。4、然後要用刀的側面把花生拍碎,但不要太碎了。5、花生糖最重要的就是糖了,將蜂蜜、白砂糖,花生油一點點,混合後用筷子...
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自制花生糖怎麼做 自制花生糖做法步驟
  • 自制花生糖怎麼做 自制花生糖做法步驟

  • 1、主料:花生(炒)1盤。調料:白芝麻1把,麥芽糖1勺,白糖1大勺,植物油少許。2、花生炒熟去掉皮,最好掰成兩半。3、鍋裡放少許油,把白糖倒進鍋裡不停的翻炒,火開到最小,至到把糖炒化。4、炒出糖色後把麥芽糖入進去繼續翻炒(怎樣判斷糖炒好,有一個小竅門,用筷子挑起一點糖放進涼水裡冷卻後放...
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怎樣製作番薯花生糖
  • 怎樣製作番薯花生糖

  • 1、首先買半斤白糖,半斤花生米。然後開始炒花生米,火不要太大,一直翻炒,直到花生米香。2、等花生米冷卻,準備好切菜板,洗淨,開始剝花生皮。3、剝完開始把糖放入鍋中,開小火,用一雙筷子不斷攪拌,直到糖全部變成糖水,開始把花生倒進糖水中,攪拌均勻就可以出鍋了。4、倒在準備好的切菜板...
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花生糖怎麼做 做花生糖教程
  • 花生糖怎麼做 做花生糖教程

  • 1、材料:花生仁500克,白糖250克,麥芽糖250克。2、將花生仁放入鍋中(不用放油),中小火將其炒香。3、炒好的花生仁晾涼,搓去紅衣,待用。4、鍋內放少量的油,下入白糖,中小火。5、炒至白糖融化,放入麥芽糖。6、將麥芽糖炒至與白糖融合在一起,然後小火慢慢熬。7、用筷子沾少許糖漿,放在冷水...
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如何做好吃花生糖
  • 如何做好吃花生糖

  • 1、取1斤花生米,洗乾淨,放到一個乾淨的容器裡面。2、在容器裡面打入2個雞蛋,並用筷子攪拌,一定要讓雞蛋充分攪拌均勻。3、接下來再加入一勺麵粉,同時也要用筷子攪拌均勻。4、鍋裡放入200毫升的食用油,加熱到油溫五成熱以後,把攪拌好的花生倒入鍋裡。5、用漏勺不通的攪拌,直到花生...
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中式花生糖做法介紹
  • 中式花生糖做法介紹

  • 1、將花生米用文火炒熟去皮,分成兩瓣。2、將油倒入鍋裡,待油熱時放上糖並不斷翻炒,待糖全部化後,將花生米倒進鍋內與糖混合。3、趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內(最好在底上抹上油以防粘底);用鏟湯勺用力將其壓平壓緊(四角更應壓緊),5分鐘之後,將盤扣過來,把花生糖倒在...
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如何製作花生糖 家庭自制花生糖的做法
  • 如何製作花生糖 家庭自制花生糖的做法

  • 1、原料:花生仁50千克,白砂糖33千克,澱粉飴糖16千克,大油2千克,精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻:首先將花生仁、芝麻預炒四成熟,再放入鹽水中(鹽3千克,水10千克)浸泡2小時後,撈出控幹,再炒至淡黃色,篩去砂子,除去衣膜及雜質備用。3、熬糖與拌料:熬糖與花生相同。4、成型:將拌合均勻的糖料倒...
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花生糖的製作方法及比例
  • 花生糖的製作方法及比例

  • 1、主料:花生仁(生)250克。2、調料:白砂糖200克蜂蜜150克豬油(煉製)或食用油30克。3、烘烤花生米:把花生米攤放在鐵盤內入爐烘烤,烘至花生達到七成熟,顏色仍呈白色時,就可以拿出來了。將花生米去掉米,碾碎成小塊,大小看個人口味。4、化糖:在不鏽鋼鍋內放入糖和水,加熱化糖,邊加熱邊攪拌...
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怎麼做花生糖塊
  • 怎麼做花生糖塊

  • 1、原料:麥芽糖,花生仁50千克,白砂糖33千克,澱粉飴糖16千克,大油2千克,精鹽3千克。2、花生肉用白鍋慢火炒熟炒香,盛起待涼。3、剝去外皮,每顆花生捏開兩半(或用棍子擀幾下),吹去花生皮備用。4、起鍋燒熱2匙油,下砂糖慢火炒融,放入花生和芝麻快速拌勻5、趁熱裝入已塗油的容器裡,用鏟子攤...
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花生糖水的做法有哪些
  • 花生糖水的做法有哪些

  • 1、花生糖水:花生清洗瀝乾然後用熱水泡一個小時。花生連同泡花生的水,龍眼乾,兩大碗清水和打了界的班蘭葉用氣壓鍋煮45分鐘。煮好後把班蘭葉取出然後加入適量的冰糖就可享用。2、花生薏仁芋圓糖水:將薏仁米和生花生洗淨,用涼水浸泡6小時以上,待用。大芋頭洗淨,切片放入蒸鍋中蒸...
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花生糖日常做法
  • 花生糖日常做法

  • 1、原料配方:花生米1千克白糖0.5千克花生油50克。2、將花生米用文火炒熟去皮,分成兩瓣。3、將油倒入鍋裡,待油熱時放上糖並不斷翻砂。待糖全部化後,將花生米倒進鍋內與糖混合。4、趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內(在底上抹上油以防粘底)。用鏟湯勺用力將其壓平壓...
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做花生糖教程
  • 做花生糖教程

  • 1、材料:花生仁500克,白糖250克,麥芽糖250克。2、將花生仁放入鍋中(不用放油),中小火將其炒香。3、炒好的花生仁晾涼,搓去紅衣,待用。4、鍋內放少量的油,下入白糖,中小火。5、炒至白糖融化,放入麥芽糖。6、將麥芽糖炒至與白糖融合在一起,然後小火慢慢熬。7、用筷子沾少許糖漿,放在冷水...
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酥脆的花生糖做法介紹
  • 酥脆的花生糖做法介紹

  • 1、準備材料:花生米150克、紅糖100克。2、將花生米洗淨,放入鍋中,用小火幹炒至熟撈出。3、鍋中加紅糖,炒融成糖稀狀,下入花生,拌勻。4、再將花生裝入四方容器中,待冷卻後切成條狀即可。5、花生糖,是一種古老的中國傳統小吃。採用潔淨花生米、蔗糖、液體葡萄糖(即化學飴糖)製成。花...
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家庭自制花生糖的做法
  • 家庭自制花生糖的做法

  • 1、原料:花生仁50千克,白砂糖33千克,澱粉飴糖16千克,大油2千克,精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻:首先將花生仁、芝麻預炒四成熟,再放入鹽水中(鹽3千克,水10千克)浸泡2小時後,撈出控幹,再炒至淡黃色,篩去砂子,除去衣膜及雜質備用。3、熬糖與拌料:熬糖與花生相同。4、成型:將拌合均勻的糖料倒...
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自制花生糖怎麼做
  • 自制花生糖怎麼做

  • 1、主料:花生(炒)1盤。調料:白芝麻1把,麥芽糖1勺,白糖1大勺,植物油少許。2、花生炒熟去掉皮,最好掰成兩半。3、鍋裡放少許油,把白糖倒進鍋裡不停的翻炒,火開到最小,至到把糖炒化。4、炒出糖色後把麥芽糖入進去繼續翻炒(怎樣判斷糖炒好,有一個小竅門,用筷子挑起一點糖放進涼水裡冷卻後放...
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孕婦夢見吃花生糖是什麼意思
  • 孕婦夢見吃花生糖是什麼意思

  • 孕婦夢到吃花生糖:預示著生活很甜蜜、幸福,日後會生下一個超級甜美的女兒,寶寶長大後也很漂亮、可愛,是祥兆。孕婦夢到吃花生糖很開心:預示著自己和寶寶都很健康,寶寶在腹中生長髮育很穩定,只要能繼續保持平和的態度,日後會生下健康的小寶寶。孕婦夢到吃花生糖長蛀牙:預示著最近運...
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做芝麻花生糖加入了什麼會更脆酥
  • 做芝麻花生糖加入了什麼會更脆酥

  • 加適量白醋會使芝麻花生糖更酥脆,具體做法如下:主料:花生300g、白芝麻150g、白糖150g。輔料:油、白醋適量。步驟:1、開小火,將花生炒熟。2、炒熟的花生冷卻後去皮,放入保鮮袋中,用擀麵杖按壓碎,不要太碎。3、將白芝麻炒熟備用。4、將碎花生和芝麻按2比1的比例混合。5、準備好一個...
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