![中式花生糖烹飪技巧]( "中式花生糖烹飪技巧")
- 1、花生放入烤箱裡，150度，大約烤10分鐘，到皮可以剝下來，去皮後放入碗中把所有的糖都放入不粘鍋裡。把熟花生仁放入保鮮袋中，用擀麵杖略微搗碎。開火，一邊加熱一邊用刮刀攪拌，開始出現液體，轉小火。煮好的糖漿是這個樣子的。把花生碎放進去，迅速拌勻，均勻的包裹上糖漿液。放入金盤整...
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![巧克力花生糖的做法]( "巧克力花生糖的做法")
- 1、材料：花生粒適量，巧克力適量，麥芽糖適量，牛奶適量，白砂糖適量。2、將牛奶，麥芽糖，白糖用小鍋煮至養生稍微深點。3、接入花生粒。4、加入融化的巧克力後拌均勻放入容器，放入冰箱冷藏，5、數小時後取出切塊即可。...
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![花生糖怎麼做 做花生糖教程]( "花生糖怎麼做 做花生糖教程")
- 1、材料：花生仁500克，白糖250克，麥芽糖250克。2、將花生仁放入鍋中（不用放油），中小火將其炒香。3、炒好的花生仁晾涼，搓去紅衣，待用。4、鍋內放少量的油，下入白糖，中小火。5、炒至白糖融化，放入麥芽糖。6、將麥芽糖炒至與白糖融合在一起，然後小火慢慢熬。7、用筷子沾少許糖漿，放在冷水...
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![酥脆的花生糖做法介紹]( "酥脆的花生糖做法介紹")
- 1、準備材料：花生米150克、紅糖100克。2、將花生米洗淨，放入鍋中，用小火幹炒至熟撈出。3、鍋中加紅糖，炒融成糖稀狀，下入花生，拌勻。4、再將花生裝入四方容器中，待冷卻後切成條狀即可。5、花生糖，是一種古老的中國傳統小吃。採用潔淨花生米、蔗糖、液體葡萄糖（即化學飴糖）製成。花...
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![做花生糖教程]( "做花生糖教程")
- 1、材料：花生仁500克，白糖250克，麥芽糖250克。2、將花生仁放入鍋中（不用放油），中小火將其炒香。3、炒好的花生仁晾涼，搓去紅衣，待用。4、鍋內放少量的油，下入白糖，中小火。5、炒至白糖融化，放入麥芽糖。6、將麥芽糖炒至與白糖融合在一起，然後小火慢慢熬。7、用筷子沾少許糖漿，放在冷水...
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![中式花生糖做法介紹 中式花生糖如何做]( "中式花生糖做法介紹 中式花生糖如何做")
- 1、將花生米用文火炒熟去皮，分成兩瓣。2、將油倒入鍋裡，待油熱時放上糖並不斷翻炒，待糖全部化後，將花生米倒進鍋內與糖混合。3、趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內（最好在底上抹上油以防粘底）；用鏟湯勺用力將其壓平壓緊（四角更應壓緊），5分鐘之後，將盤扣過來，把花生糖倒在...
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![花生糖怎樣做更酥脆]( "花生糖怎樣做更酥脆")
- 原料:1、主料:花生仁，白糖。2、輔料:花生油，麥芽糖。製法:1、將花生仁挑淨，淘洗乾淨瀝乾水，放炒鍋內建小火上炒熟出鍋，去膜，放平板上用木棍碾過，分成2瓣或4瓣。2、將花生油倒入鍋內，置大火上燒至七成熱時將白糖、麥芽糖倒入，加入清水300克，改用小火，待糖全部溶化成金黃色後將花生仁...
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![花生糖水的做法有哪些]( "花生糖水的做法有哪些")
- 1、花生糖水：花生清洗瀝乾然後用熱水泡一個小時。花生連同泡花生的水，龍眼乾，兩大碗清水和打了界的班蘭葉用氣壓鍋煮45分鐘。煮好後把班蘭葉取出然後加入適量的冰糖就可享用。2、花生薏仁芋圓糖水：將薏仁米和生花生洗淨，用涼水浸泡6小時以上，待用。大芋頭洗淨，切片放入蒸鍋中蒸...
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![怎樣做花生糖 花生糖的做法]( "怎樣做花生糖 花生糖的做法")
- 1、食材：花生（炒）1盤、白芝麻1把、麥芽糖1勺、白糖1大勺、植物油少許。2、花生炒熟去掉皮，最好掰成兩半。3、鍋裡放少許油，把白糖倒進鍋裡不停的翻炒，火開到最小，至到把糖炒化。4、炒出糖色後把麥芽糖入進去繼續翻炒（怎樣判斷糖炒好，有一個小竅門，用筷子挑起一點糖放進涼水裡冷卻後...
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![花生糖日常做法]( "花生糖日常做法")
- 1、原料配方：花生米1千克白糖0.5千克花生油50克。2、將花生米用文火炒熟去皮，分成兩瓣。3、將油倒入鍋裡，待油熱時放上糖並不斷翻砂。待糖全部化後，將花生米倒進鍋內與糖混合。4、趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內（在底上抹上油以防粘底）。用鏟湯勺用力將其壓平壓...
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![花生糖板的製作方法與步驟 花生糖板的製作方法]( "花生糖板的製作方法與步驟 花生糖板的製作方法")
- 1、食材用料：花生適量、糖適量、油少許。2、準備好花生、白糖。3、首先將花生炒熟搓掉紅皮。4、然後將熟的花生擀碎。5、鍋內放少許油，加入白糖，熬化。6、起泡了，繼續熬。7、微微泛黃時加入花生碎，攪拌均勻。8、把裹上糖漿的花生碎倒入盤裡。9、晾涼切塊裝盤即可。...
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![正宗花生糖的製作方法]( "正宗花生糖的製作方法")
- 1、食材：560g花生仁、200g白糖、260g麥芽糖、20g玉米油、100g水。2、準備適量的花生清洗乾淨，瀝乾水分，然後放入炒鍋裡小火不停的翻炒，把它炒出香味，變脆，炒至皮一搓就掉的程度就好，出鍋搓掉外皮，剩下的花生仁大約560g。3、鍋中倒入100g清水、200g的白糖和玉米油，全程小火熬製，白糖...
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![自制花生糖怎麼做 自制花生糖做法步驟]( "自制花生糖怎麼做 自制花生糖做法步驟")
- 1、主料：花生（炒）1盤。調料：白芝麻1把，麥芽糖1勺，白糖1大勺，植物油少許。2、花生炒熟去掉皮，最好掰成兩半。3、鍋裡放少許油，把白糖倒進鍋裡不停的翻炒，火開到最小，至到把糖炒化。4、炒出糖色後把麥芽糖入進去繼續翻炒（怎樣判斷糖炒好，有一個小竅門，用筷子挑起一點糖放進涼水裡冷卻後放...
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![牛扎花生糖的做法]( "牛扎花生糖的做法")
- 牛扎花生糖的做法：1、準備材料：棉花糖300g、奶粉200g、黃油100g、花生碎300g。2、黃油用小火融化，加入棉花糖。3、攪拌至融化時加入奶粉，繼續攪拌均勻。4、離火加入花生碎，放入烤盤，壓實，放涼。5、硬了之後就可以切塊即可。...
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![老式花生糖的做法]( "老式花生糖的做法")
- 方法如下：1、麥芽糖放不粘鍋裡，加入適量的水，不要太多，大約一碗水，中火熬。2、大約五分鐘左右就這樣了，這個時候就要適當的攪拌了。3、這個狀態的時候就要注意了，開小火，要不停攪拌了，防止粘鍋，也防止糖熬焦了。4、再熬幾分鐘就是這個樣子了，這個時候糖就快熬好了，可以準備一杯冷水和...
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![自制花生糖的家常做法]( "自制花生糖的家常做法")
- 1、原料：花生仁、白糖、麥芽糖、水。2、花生仁烤（炒）熟，去皮，放入保鮮袋，用擀麵杖擀碎（也可用整顆花生仁）。3、鍋裡放入水、白糖、麥芽糖，小火慢炒，糖漿由大泡轉為細膩、粘稠的小泡沫，此時，糖漿呈褐色，用筷子沾少許糖漿插入冷水中，糖漿凝固後咬起來的口感是脆脆的不粘牙，說明已經熬好了...
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![花生糖怎麼做]( "花生糖怎麼做")
- 1、材料：花生仁50千克，白砂糖33千克，澱粉飴糖16千克，大油2千克，精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻：首先將花生仁、芝麻預炒四成熟，再放入鹽水中（鹽3千克，水10千克）浸泡2小時後，撈出控幹，再炒至淡黃色，篩去砂子，除去衣膜及雜質備用。3、熬糖與拌料：熬糖與花生相同。4、成型：將拌合均勻的糖料倒...
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![花生糖的製作方法及比例]( "花生糖的製作方法及比例")
- 1、主料：花生仁（生）250克。2、調料：白砂糖200克蜂蜜150克豬油（煉製）或食用油30克。3、烘烤花生米：把花生米攤放在鐵盤內入爐烘烤，烘至花生達到七成熟，顏色仍呈白色時，就可以拿出來了。將花生米去掉米，碾碎成小塊，大小看個人口味。4、化糖：在不鏽鋼鍋內放入糖和水，加熱化糖，邊加熱邊攪拌...
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![如何製作花生糖 家庭自制花生糖的做法]( "如何製作花生糖 家庭自制花生糖的做法")
- 1、原料：花生仁50千克，白砂糖33千克，澱粉飴糖16千克，大油2千克，精鹽3千克。2、炒花生仁、芝麻：首先將花生仁、芝麻預炒四成熟，再放入鹽水中（鹽3千克，水10千克）浸泡2小時後，撈出控幹，再炒至淡黃色，篩去砂子，除去衣膜及雜質備用。3、熬糖與拌料：熬糖與花生相同。4、成型：將拌合均勻的糖料倒...
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![芝麻花生糖的教程大全 芝麻花生糖的做法大全]( "芝麻花生糖的教程大全 芝麻花生糖的做法大全")
- 1、做法一用料：黑芝麻180克、花生仁320克、白砂糖250克、麥芽糖250克、鹽1/4小勺、水180克。把生的花生仁放入烤箱，用150℃烤20分鐘左右（中途要翻動幾次，讓花生受熱均勻），放涼之後把花生的皮去除。黑芝麻放入烤箱，用150℃烤10分鐘左右。把去皮的花生仁和黑芝麻一起放入烤箱用100...
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![做芝麻花生糖加入了什麼會更脆酥]( "做芝麻花生糖加入了什麼會更脆酥")
- 加適量白醋會使芝麻花生糖更酥脆，具體做法如下：主料：花生300g、白芝麻150g、白糖150g。輔料：油、白醋適量。步驟：1、開小火，將花生炒熟。2、炒熟的花生冷卻後去皮，放入保鮮袋中，用擀麵杖按壓碎，不要太碎。3、將白芝麻炒熟備用。4、將碎花生和芝麻按2比1的比例混合。5、準備好一個...
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![花生糖水的做法大全]( "花生糖水的做法大全")
- 1、做法一材料:去皮白肉花生400克、龍眼乾適量、清水2大碗、班蘭葉3葉、冰糖適量。花生清洗瀝乾然後用熱水泡一個小時，花生連同泡花生的水，龍眼乾，兩大碗清水和打了界的班蘭葉用氣壓鍋煮45分鐘，煮好後把班蘭葉取出然後加入適量的冰糖就可享用。2、做法二原料：黑米、花生、紅糖...
- 7413
![芝麻花生糖的做法]( "芝麻花生糖的做法")
- 1、準備材料：黑芝麻180克、花生仁320克、白砂糖250克、麥芽糖250克、鹽1/4小勺、水180克；2、把生的花生仁放入烤箱，用150℃烤20分鐘左右，放涼之後把花生的皮去除，黑芝麻放入烤箱，用150℃烤10分鐘，花生仁和黑芝麻一起放入烤箱用100℃保溫；3、砂糖、麥芽糖、鹽和水放入鍋中，一邊用小...
- 8340
![花生糖板的製作方法與步驟]( "花生糖板的製作方法與步驟")
- 1、食材用料：花生適量、糖適量、油少許。2、準備好花生、白糖。3、首先將花生炒熟搓掉紅皮。4、然後將熟的花生擀碎。5、鍋內放少許油，加入白糖，熬化。6、起泡了，繼續熬。7、微微泛黃時加入花生碎，攪拌均勻。8、把裹上糖漿的花生碎倒入盤裡。9、晾涼切塊裝盤即可。...
- 13342
![手工香甜花生糖正宗做法]( "手工香甜花生糖正宗做法")
- 1、食材：560g花生仁、200g白糖、260g麥芽糖、20g玉米油、100g水。2、準備適量的花生清洗乾淨，瀝乾水分，然後放入炒鍋裡小火不停的翻炒，把它炒出香味，變脆，炒至皮一搓就掉的程度就好，出鍋搓掉外皮，剩下的花生仁大約560g。3、鍋中倒入100g清水、200g的白糖和玉米油，全程小火熬製，白糖...
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